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饮食健康: 空腹饮食要注意!怎么吃才最健康

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  饿了怎么办?吃呗!


  饿的时候我们总会吃一些食物来补充能量,尤其是在现在这种快节奏和压力很大的生活中,很多人不能早起,于是早餐就随便买点食物来解决。

  饿了就吃这个做法确实简单粗暴没有错,但是这里的吃法却大有讲究。小时候,大人们总是告诫我们:


  早餐喝豆浆前要喝口水,不能空腹喝豆浆,会浪费蛋白质;

  空着肚子不要吃香蕉,对心脏不好;

  空腹的时候别吃柿子了,容易长结石的;

  ...

  种种言论吓得很多人这也不敢吃,那也不敢吃。事实上,有关「空腹禁食」的一连串名单中,真假掺杂还需要我们科学分辨。

  那么,空腹吃东西到底有什么讲究吗?


  

  这些食物空腹能不能吃??

  一,豆浆牛奶


  网上称空腹喝豆浆、牛奶会导致蛋白质被转化成热量最终浪费掉。事实上,豆浆牛奶等乳制品中的乳糖和脂肪会被优先分解,为机体提供热量。蛋白质分解在这之后,最重要的是蛋白质在一般情况下也不会成为热量来源。

  

  二,香蕉

  香蕉中含有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,会对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会增加心脏负荷,或者会导致嗜睡乏力等。事实上香蕉中确实含有镁元素,但含量并没有想象中的那么高。每100g香蕉中的镁仅仅相当于人体一天需求量的8%左右,补还不够呢,怎么会镁元素超标,所以空腹吃香蕉是没有任何影响的!

  
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