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煮雞蛋多1分都不行!實驗告訴你why

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  每個人心中都有一顆完美的煮雞蛋。


  時間長短不同,煮出來的蛋也不同。它可能是溫泉蛋、溏心蛋、全熟蛋……

  那雞蛋煮多久最好呢?


  執行力超級強的我們,就親自做了實驗……

  豁出了全部家當

  

  實驗步驟:

  燒開一鍋水,把雞蛋放進去,蓋上鍋蓋; 共 15 顆蛋,分別煮夠 1~15 分鍾;

  

  圖片來源:自己拍的

  最後,拿出來放到冰水中,浸泡 2 分鍾後,剝掉蛋殼。

  想知道實驗結果嗎?接下來就揭曉。


  煮雞蛋,多 1 分鍾都不行

  時間,就是煮雞蛋的靈魂!

  哪怕是差了一分鍾,樣子都不太一樣,甚至會錯過最喜歡的口感。

  那麼這顆蛋,就是一顆失敗的蛋。


  無圖無真相,下面就是 15 個水煮蛋的全家福:

  

  圖片來源:自己拍的

  厲不厲害? 簡單總結(看圖說話)一下就是:

  1~2 分鍾的蛋

  完全沒熟,只有蛋白稍微凝上了一點。目測應該還能做個蛋花湯。

  但再多煮一分鍾,蛋花湯就做不了了……

  3~5 分鍾的蛋
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    共有 1 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論1 游客 [婦.融.群.有] 2020-11-23 15:17
    曾經有個德國的朋友送給我一個他自己發明了一款煮蛋定時器,形狀跟蛋一樣,可以跟蛋放在一起煮。設置的時間一到它會叫。這裡就可以關火。 但是這個神器用了不久就壞了。 是電路板不經用。 但是這個創意是很好的。
    上一頁1下一頁
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