聲明:中國市場上美國熊貓快餐假的

2020-10-20 | 來源: 都市時報 | 轉到微信 | 有3人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

　　10月16日，都市時報報道了熊貓快餐進駐昆明的消息，報道刊發後，引起了讀者的廣泛關注，大家在關注菜品的同時，也對熊貓餐廳提出了質疑。

　　10月19日，中國烹飪協會官方網站發布《美國熊貓集團就“雲南開店”發布聲明》。

　　

　　該內容中提到：近日，關於“美國熊貓快餐”在雲南開店的消息受到社會高度關注。經中國烹飪協會與熊貓集團核實，該門店並非熊貓集團開設，熊貓集團也從未授權國內任何企業或個人開展加盟業務。請餐飲業同仁、投資創業者及社會各界人士知曉。

　　同時中國烹飪協會，受熊貓集團創始人兼聯合首席執行官程正昌先生委托將其本人聲明進行了轉發。

　　

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　　20日上午，都市時報一點關注記者聯系到中國烹飪協會對外新聞發言人吳女士。吳女士說，昆明熊貓餐廳經過媒體報道後，在社會上引起了廣泛關注，同時也引起了美國熊貓集團創始人兼聯合首席執行官程正昌先生的關注，美國熊貓集團作為中國烹飪協會的會員之一，協會就有責任幫會員發聲。

　　美國總部：我們沒有在中國有過任何加盟門店

　　19日，都市時報一點關注記者聯系到了美國熊貓集團市場部的一位工作人員，並對其進行了采訪。在采訪中，該員工一再強調:“美國熊貓集團每一年都會強調不會考慮進軍中國市場，因為在中國開中餐就如同去意大利開披薩店，有一種班門弄斧的感覺，這一點我們自己心裡也清楚。”

　　該工作人員表示：“美國熊貓集團每去一個國家開店試水的時候，都需要籌備至少一到兩年，需要采訪和了解當地的文化，再對菜品進行本土化的改變，這樣做更有助於當地人接納菜品，但在菜品上的變化絕對不會像昆明這家店這麼大，只基本上保留了兩道經典菜，其他的菜都是很當地的中國菜。”

　　針對不少網友對於昆明熊貓餐廳店的標志與美國熊貓集團標志不同的問題，該工作人員也作出了解釋：“早年間的商標上面寫的是GOURMET CHINESE FOOD ，在大概2016年的時候就改成了CHINESE KITCHEN，想要做一個在美國的中國廚房的概念，在那之後新開的店都是CHINESE KITCHEN，但我們從來沒有用過PANDA THEME RESTAURANT，而且很重要的一點是，我們公司在美國是家族企業，它是不上市的公司，所以它也不會進行授權經營，掌握權是完完全全在創始人的手中。”

　　