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吃喝玩樂溫哥華: 百佳餐廳也扛不過疫情本周末結業

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(加西網綜合)據DailyHive報道,疫情爆發以來,餐飲業首當其沖是遭受打擊最大的行業之一,也是最難恢復常態的行業。本周末,在大溫經營超過23年的知名餐廳PearTree Restaurant在新冠疫情和店鋪租金上漲40%的雙重夾擊下,店主難以繼續維持運營,決定於本周末永久結業。




PearTree Restaurant在聲明中稱,該餐廳位於本拿比4120 E.Hastings St,由於“不可調和的租約談判”,即使在疫情爆發之前,想尋求一份“可行的租約協議”都面臨挑戰,最終不得不選擇結業。


PearTree餐廳的所有者Scott 和 Stephanie Jaeger夫婦表示,他們一直為40%上漲的租金和房東的提出的一些其他不可行的條款而苦惱。這對店主夫妻別無選擇,只能關門。

Stephanie Jaeger說,在過去的幾個月,真的是一個挑戰。員工表現出令人難以置信的奉獻精神和敬業態度,還有那些一直支持餐廳的客人,購買外賣和前來用餐,令餐廳7月的生意基本與去年同期持平。但是,現在因無法續簽租約而關門,真的令人非常失望。”




餐廳關閉後,兩人計劃提供家庭式餐飲服務,並且希望在未來可以找到新的選擇。

PearTree餐廳口碑一直不錯,很多去過的客人都對食物和服務贊不絕口。而餐廳也剛剛入選2020加拿大百佳餐廳名單,是BC省18家入選餐廳之一。因為無法續約而關門,實在是太可惜了。


一場疫情,改變了太多!人們就這樣被推著向前,生活仍然繼續。很多餐廳和小型零售業,勉強扛過將近3個月的封城,重開後還將面臨各種各樣的困難,高租金、低客流量、運營成本增加,都成了壓垮他們的最後一根稻草,不得不選擇歇業關門。

近日,BC省疫情又出現反彈,在公眾健康安全和經濟重啟之間,確實難以平衡。疫情未褪,大家一起共度難關。

https://dailyhive.com/vancouver/the-peartree-restaurant-c...
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    評論8 Baiedurfe 2020-08-15 09:58
    子女沒有興趣接班
    評論7 Baiedurfe 2020-08-15 09:58
    賺夠了也辛苦,是個機會退出。否則還要做下去。main街上的小小咖啡老板賺夠了也是借機不幹了,越南人開的
    評論6 游客 [華.甲.子.言] 2020-08-15 09:08
    評論 3 寫道:
    先吃了政府救濟,然後裁員。 明年再出山,換個名字,叫peach tree。

    如僅開一兩年的店,你的觀點不錯,但這是超過二十年的店,要不是迫不得以,誰也不會關閉
    評論5 喋喋不休 2020-08-14 21:24
    我去吃過,不值那個價錢
    評論4 allana 2020-08-14 14:14
    餐館生意不容易
    評論3 GPS2000 2020-08-14 14:06
    先吃了政府救濟,然後裁員。 明年再出山,換個名字,叫peach tree。
    評論2 BuswellDental 2020-08-14 12:22
    BC 過分依賴房地產的經濟風險終於來了
    評論1 平行空間 2020-08-14 12:01
    希望他們另外找到地方重新開業。應該有機會找便宜店面。
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