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美食小廚: 適合夏天的燜飯 電飯鍋就搞定菜飯

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  一到夏天,最不喜歡做的事情就是做飯了,尤其是炒菜。天氣本來就熱,廚房開了火溫度更高,每次做完飯都出一身汗。相信很多和我一樣每天做飯的朋友都有同感,做完飯後卻沒胃口吃。雖然現在點外賣也很方便,可是畢竟總吃外賣也不健康。尤其是我家孩子還小,每餐還是要考慮營養搭配的。


  

  今天歡喜媽媽就為大家分享一道懶人燜飯,只需一個電飯鍋。飯菜一起出鍋,真的懶人的福音,太簡單了,比叫外賣還省事。而且營養豐富,美味可口,小朋友也特別喜歡。


  

  懶人燜飯

  食材:大米,土豆,胡蘿卜,香菇,豌豆,玉米,小蔥,清水


  開始制作:

  第一步:先將大米淘洗幹淨,放入電飯鍋中,加入沒過大米的清水浸泡20分鍾。


  

  第二步:利用浸泡大米的時間准備配菜,將土豆和胡蘿卜洗淨去皮,切成小丁,香菇洗淨,先切成片,再改刀切成丁備用。

  
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