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除了鸡蛋 它跟西红柿才是最佳搭档

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  到了夏天,意味着新鲜的水果蔬菜大量上市,此时大家都会买一些时令菜吃更应季,比如丝瓜、黄瓜、茄子等,还有我最喜欢吃的西红柿,西红柿不仅可以直接生吃,还能凉拌加点糖拌着吃,口感非常丰富,并且常常被用来跟鸡蛋搭配做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美有营养,不过生活需要一些惊喜,你肯定想不到除了鸡蛋,西红柿还能跟它搭配一起炒更好吃。


  

  这个最佳拍档就是生活中常见的食材牛腩,一起炒着吃可以强身壮骨,美味势不可挡,吃起来很有嚼劲口感一流,并且牛腩的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,提供人体所需的氨基酸、矿物质、核黄素等,还能安中益气,健脾养胃,它的脂肪含量低,搭配西红柿一起吃,不容易吃胖,下面就把西红柿炖牛腩的做法分享给大家,喜欢的朋友不妨收藏一下。


  

  西红柿炖牛腩

  准备食材:牛腩750克、西红柿3个、生姜、大蒜、番茄沙司少许、食盐、黑胡椒粉、白砂糖、石斛


  烹饪具体过程:

  第一步:准备好的新鲜牛腩先用清水冲洗掉外表的杂质与灰尘,然后放在装有冷水的盆里浸泡15分钟后捞出,切成大小适中的肉块。


  

  第二步:生姜跟大蒜洗干净,切成末状,然后把西红柿洗好,切成一小块备用。

  第三步:起锅倒入适量的食用油开火烧至6成热,把姜、蒜末倒进去炒香后,再把切好的西红柿小块倒入锅内,炒出红色的汁水捞出。

  
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