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大溫新店: 大溫首家日本壽喜燒任食火鍋開業

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(加西網)要說什麼能夠治愈寒冷,那絕對是火鍋啊,不是有這說法嗎,天寒吃火鍋溫哥華各式火鍋選擇非常多,無論港式火鍋台灣鍋還是近年大熱的四川火鍋。Shin Ka Kyuu 辛火牛加拿大首家日本壽喜燒任食火鍋在西百老匯街(W.Broadway)開業。




Shin Ka Kyuu辛火牛日本壽喜燒旗艦店已經悄悄開業,每天下午5點開始營業,供應任食晚餐。去吃過的人都對餐廳和食物很滿意,找時間去嘗嘗吧。


壽喜燒這個名字,似乎讓人連想象也無從下手,其實它就是一種日式火鍋。日文中壽喜燒寫作“鋤焼き”,因為最初這是日本農人們在繁忙之余,利用手邊的鐵制農具如鋤、犁的扁平部分於火上燒烤肉類和豆腐果腹,因此便將這一料理命稱為“鋤焼き”。




如今,壽喜燒早已不是如此簡陋,而是將牛肉、豆腐、大蔥、萵苣、魔芋絲等放進由醬油、糖與味醂等混合的湯汁中煮制,並蘸生雞蛋食用。


地址:1428 W Broadway, Vancouver

營業時間:每天下午5點至凌晨12點

電話:(604) 423-2655
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    評論1 游客 [與.冬.高.命] 2020-01-30 11:35
    屁啦!幾年前列治文就開過壽喜燒任食了!只是後來關了
    上一頁1下一頁
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