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日本老人独居中国语言不通却开心

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  在大家的印象中,「梦想」、「热血」、「冲劲」这些词,是不是都属于年轻人?


  一位日本老人偏偏不走寻常路——

  他70多岁,独自来到中国生活追求梦想。


  语言不通,却开了一家咖喱店;薪资微薄、举目无亲,却说自己拥有了满分人生。

  

  “龟毛”的咖喱店老板

  武汉有家小有名气的咖喱店,名叫顶屋。

  每年慕名而来的客人都不少,除了出品良心外,最主要还是得益于它的老板,岛田孝治。

  一个“毛病”很多的日本老头儿。

  


  在员工眼里,他很“龟毛”——

  对食物要求很严格,店里的所有食材都必须得当天新鲜采购。

  洋葱一定要切得很薄,晶莹剔透,厚一点他都会生气。因为切太厚影响口感,而且不好入味。


  煮咖喱的时候一定得经常搅拌,不然咖喱会结块,容易变质。

  

  在顾客眼里,他有点“傻气”——

  在门口发传单,用日语夹杂着中文对每一个接下传单的人说“你好”和“谢谢”。

  定期在店里开授日语课,不论是谁都可以来听,分文不收。

  
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