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吃客食评: 我和咖啡本无缘分,全靠拿铁死撑

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  我和咖啡本无缘分,全靠拿铁死撑

  在茶文化盛行的中国,第一杯咖啡的味道,冲击着人们的味蕾。


  

  然而拿铁的出现,刷新了国人对咖啡的认知:原来咖啡的味道,除了空洞洞的苦水,还可以这样充盈丰满,口感可以这样丝柔顺滑。

  

  轻轻喝一口,会有一股绵密的感觉,即使咽下后,还会有些许细沫在你嘴唇上缠绵。

  你知道,中国人究竟有多爱这样的拿铁吗?


  目前中国咖啡消费增长迅速。数据显示:近10年中国咖啡消费年增长率在15%左右,远高于全球市场2%的增长率。在越来越庞大的咖啡消费群体中,拿铁可以说是当之无愧的“大众情人”。

  

  每天在困倦的午后,同事们聚在一起喝咖啡,你会发现几乎人手一杯拿铁。

  这个经典的“咖啡加奶”的组合,几乎已经征服了中国大城市中每一个都市丽人的心。在《2017中国咖啡行业生存状况报告》中,参与调研的16个城市中,15个城市最受欢迎的咖啡都是拿铁,而无奶无糖的美式咖啡,几乎要跌出榜单。
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    评论1 游客 [士.玉.国.学] 2019-12-06 13:01
    中国的latte味道太淡了
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