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美食指南: 成都 除了微辣中辣麻辣還能吃到啥

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在成都,除了微辣中辣麻辣,還能吃到啥?6家本地菜館12道美味


說起成都,十個人有九個人都說好吃。這個好吃是個什麼概念?

去之前我很擔心,平時吃“辣”能力有限,到成都會不會沒得吃,吃不好?


事實證明,這個擔心完全多余。

成都的飲食魅力,絕對不是單純的“辣”。



從唐朝開始,這裡就以生活安逸閒適著稱。因為氣候適宜,土壤更是傳奇般地肥沃。




成都人不用特別努力的工作也能吃得好、玩的開心。


花費不多,就可以吃香喝辣。難怪宋代詩人陸游如此感歎“舉箸思吾蜀”。





川菜的魅力,是用最最普通的食材創造奇跡:簡單的豬肉和茄子,就能驚艷味蕾。
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