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美食新聞: 召回!超千種德國肉制品被細菌感染

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  德國香腸等肉制品很有名


  

  可就在前兩天


  德國政府緊急召回逾千種肉類商品

  包括香腸、比薩餅和面包等種類

  原因是可能被李斯特菌污染

  目前已導致兩人死亡

  37人患病

  李斯特菌可不是好惹的

  

  李斯特菌是常見致病菌,分布廣泛,適應能力強,能在冰箱冷藏室低溫環境下存活。老年人、孕婦和慢性病患者等免疫力較差人群最易感染,病情嚴重時可致人死亡。

  據德國《焦點在線》網站報道

  被召回肉類制品可能來自


  維爾克·瓦爾德克肉類與香腸公司

  更可怕的是

  這家公司的肉制品

  還銷售到了歐洲多個國家

  小資料


  維爾克·瓦爾德克肉類與香腸公司具有80多年歷史,擁有約200名員工。目前公司的所有產品一律被召回,該廠主要為大型企業、飯店、食堂等供貨,不涉及普通消費者。市場上沒有這家肉廠生產的其它品牌產品,因此沒有召回產品的名單。

  據悉,兩人在食用這家公司的食品後死亡,另有37人患病。德國衛生部門隨後在食品中檢測出李斯特菌。維爾克·瓦爾德克肉類與香腸公司目前已停產。德國多家大型連鎖超市已下架相關商品。

  據報道,維爾克·瓦爾德克肉類與香腸公司的所有產品一律被召回,該廠主要為大型企業、飯店、食堂等供貨,不涉及普通消費者,市場上沒有這家肉廠生產的其它品牌產品,因此沒有召回產品的名單。

  德國媒體報道稱

  為批發商和中間商供貨的Metro集團證實

  他們自有品牌“Aro”

  由維爾克·瓦爾德克供貨

  但Metro內部抽查顯示
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