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產品召回: 買雞牛肉注意 這些全加國正在召回

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(圖:CBC)

(加西網報道)由於可能感染病菌,全加國范圍內召回其100多種的生牛肉以及在加拿大西部出售的Gordon Choice的雞肉產品。


多倫多的一家肉類包裝公司因其屠宰和加工廠可能受到大腸杆菌污染,全加國范圍內召回其100多種的生牛肉和小牛肉產品。



加拿大食品檢驗局(CFIA)上個月對Ryding-Regency Meat Packers Ltd.進行了調查,並於9月17日暫停了該公司因“和控制措施有關的違規行為”的許可。

加拿大食品檢驗局於昨天周二宣布召回102種肉類產品,並發聲明表示,此舉是由於該工廠的食品安全調查觸發的,有可能導致更多產品被召回。



全部回收產品請瀏覽:http://www.inspection.gc.ca/about-the-cfia/newsroom/food-...


該公司也表示正在與CFIA合作,以確保滿足所有要求,並正在實施改進措施以加強日常業務實踐。

這次所有被召回的肉類產品均於5月27日包裝,該公司表示,召回是由於“隔離生產日”發生了“操作程序故障”。

Ryding-Regency肉類包裝商也是加拿大最大的kosher潔食牛肉供應商,但在召回中未發現任何kosher潔食產品。


根據通知,將要求飯店、零售商、分銷商和制造商檢查被召回的肉類,不得提供、使用或出售。

CFIA並未立即提供有關召回的規模和范圍的更多詳細信息,但表示尚未收到和食用這些產品有關的疾病報告。

該公司也無法提供已召回的產品總量。

如果召回更多產品,CFIA將在網站通知公眾。

CFIA建議不要食用這些感染肉類產品。進食受大腸杆菌污染的食物有關的症狀包括惡心,腹部絞痛和腹瀉。嚴重的情況下可能涉及癲癇發作,中風和腎臓損害。

另外,加拿大食檢局正在召回雞肉。
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