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不腌也不炒 学会鸭蛋这种特色做法

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  (加西网综合)鸭蛋主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效;适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。


  鸭蛋一般大家都选择用来腌或者炒着吃,今天咱们就来学学鸭蛋的另一种独特吃法~~






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