| 廣告聯系 | 簡體版 | 手機版 | 微信 | 微博 | 搜索:
歡迎您 游客 | 登錄 | 免費注冊 | 忘記了密碼 | 社交賬號注冊或登錄

首頁

新聞資訊

論壇

溫哥華地產

大溫餐館點評

溫哥華汽車

溫哥華教育

黃頁/二手

旅游

吃客食評: 中秋最好吃的月餅餡到底是哪一種


請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!
  最好吃的月餅餡兒是哪一種?


 

  有人問我,哪種餡料的月餅最好吃?你最喜歡的是哪一種?我的回答如下:


  月餅我一向吃的少,能完整吃完一個的一次,已經算是覺得好吃的了,如果能再拈一個來吃吃,那就達到了題主所提出的問題了,算是奇特又美味的月餅了。為什麼說是奇特呢?因為對於任何一個地方的人來說,一千裡開外或者五百裡開外的一種月餅,就可以算是奇特的月餅了:月餅和粽子一樣,地域特征是非常明顯的。

  

  下面就是我想得起的幾種奇特而又美味的月餅餡料了,當然,這些餡料和餅皮的搭配也是相當講究的,同樣的餡料,換一種餅皮,就不一定能這麼好吃了。

  一、自來白、自來紅

  


  一說起自來紅、自來白月餅,就得提一句這是老北京人的點心,仿佛很有北派風格似的,但吃過蘇州鮮肉月餅的人,又會覺得這種月餅的外表和蘇式鮮肉月餅哪裡有點像。

  

  其實這不是錯覺,這種月餅的制法,確實有可能在幾百年前,被江南旅游愛好者乾隆皇帝從蘇州帶回了北京,然後結合北京人的飲食喜好和地理出產,做成了最初的自來紅、自來白月餅。

  
點個贊吧!您的鼓勵讓我們進步     已經有 3 人參與評論了, 我也來說幾句吧
上一頁12345下一頁
注:
  • 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
  • 在此頁閱讀全文
    猜您喜歡:
    您可能也喜歡:
    共有 3 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論2 游客 [婦.昔.戰.說] 2017-10-01 00:46
    現在月餅樣太多了。多的有點雜了,還是想念小時候吃的五仁月餅,外表松松糯糯的,裡面的五仁噴噴香,好久沒見到這種月餅了。
    評論1 houzi 2017-09-30 19:50
    看著就流口水了!
    上一頁1下一頁
    我來說兩句:
    評論:
    安全校驗碼:
    請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站

    頁面生成: 0.0492 秒 and 3 DB Queries in 0.0019 秒