中国鱼子酱产自污水沟?专家回复了

　　近日，在一些俄罗斯媒体的密集宣传下，中国制造的鱼子酱商品声誉受到严重损害。对此，中国相关人士予以强烈否认，表示该调查为凭空臆造。

　　俄罗斯国家电视台3月11日播出一档专题节目，题目为“俄罗斯富裕人士吃的鱼子酱来自中国排水沟”。报道称，假冒俄罗斯本土产品的中国产鱼子酱对俄罗斯市场的占有率高的惊人。

　　

　　俄罗斯媒体称中国产鱼子酱源于污水沟

　　俄媒报道称，莫斯科卫生防疫部门实验室专家对一高档商店的柜台中的鱼子酱进行了检验。该商店经理塔基亚娜?格鲁赫娃女士对此透露，“在专家们进行检测后得出的结论显示，这些标着俄罗斯出产的黑鱼子酱，实际上是中国假冒产品。”

　　有俄罗斯专家在该电视节目中透露说，假冒的中国鱼子酱来源也不同，一些鱼子酱完全是利用化学制剂、色素和味素加工制造的，同鱼根本没有任何关系。但这些造假的水平很高，利用该配方制造出的鱼子酱，甚至很多常吃鱼子酱的人都无法分辨。但实际上这些鱼子酱却不含任何鱼子酱应该有的高蛋白、脂肪酸等等营养物质。

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　　俄专家还“揭秘”称，即使这些鱼子酱真的是从鱼的肚子里取得的，养殖的环境也是非常恶劣。俄罗斯电视台还配上了一段多名中国人在排污水的沟中捕捞一条大鱼的视频，颇具说服力。

　　日前，俄罗斯鲟鱼产业联合会主席亚历山大?诺维科夫曾对俄媒体表示说：中国的鲟鱼养殖业为了让让鱼快速生长、长时间保存鱼子酱，使用了大量不知名的激素、防腐剂等等化学添加剂，水产品质量令人堪忧。

　　有评论称，近期来，俄媒体密集地针对中国产鱼子酱的报道和所谓“揭秘”，已经使“中国制造”的声誉受到了极大的损害。

　　对此，据环球时报报道，浙江省海洋与渔业局原副局长、浙江省水产流通与加工协会副会长余匡军称，由于俄罗斯国家电台声称该类鱼子酱都来自于中国某省，而浙江省鱼子酱出口量位全国第一，全球第一，俄媒体所指很可能就是浙江省，但这种报道明显是凭空臆造。

　　余匡军15日告诉《环球时报》记者，鲟鱼对水质要求极高，污水养鱼根本不可能。就企业本身而言，一公斤鲟鱼价格高达8000元，没有哪个企业愿意拿这个开玩笑。据了解，浙江省鱼子酱出口量世界第一主要依托于杭州千岛湖鲟龙公司。余匡军曾多次到该公司考察。他说，这家公司建有世界一流的鲟鱼养殖加工基地，更重要的是千岛湖的一类水质。经十年发展公司已成为全球最大的鱼子酱出口企业。

　　对于这些报道，也有俄企相关人士质疑，这些报道或为“不愿公开竞争”的公司所为。余匡军对《环球时报》表示，由于中国强大的科学养殖技术，使一些国家的产品失去竞争力。