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美食小廚: 阿娜多姿百媚生 營養補腦的"玫瑰魚卷"
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補腦營養的美味菜"紅粉佳人----玫瑰魚卷"，由芳香的粉紅玫瑰和鮮嫩的魚卷花蕊組成:
紅粉佳人 .是我們每個女人的想往,女人天生如花,就象幽香襲人的玫瑰一樣嬌艷芬芳, 阿娜多姿百媚生,"窈窕淑女君子好求"......
可是當今柔美女子為事業外與男人一樣打拼使人精神疲憊, 內要家庭操勞讓人疲勞,還有那牽情掛愛與喜樂憂愁纏纏綿綿......愛的呵護雖然會使花嬌艷,但是由內而外的自身營養和滋潤,紅顏會容光煥發,美目生輝,,生命之花才會常開,所以常常敬重和羨慕那些睿智而美麗的女子,浪漫詩意的情愫,敏捷優雅的吐談,花一樣的精致生活,如玫瑰花燦爛芬芳常自由綻放......
今天就做一只補腦營養的美味菜"紅粉佳人----玫瑰魚卷".由芳香的粉紅玫瑰和鮮嫩的魚卷花蕊組成:
原料:
黑魚 玫瑰花
做法:
1) 將玫瑰花瓣用淡鹽水洗淨圍放盤邊
2) 將黑魚去骨片成片,放酒,鹽,姜水,生粉醃片刻,切成長條型,卷成玫瑰魚卷花蕊,上鍋蒸5分鍾
3)把蒸出的原汁加鹽,雞精,胡椒粉勾薄芡,澆在放在粉玫瑰中間做花蕊的玫瑰魚卷上即OK啦
特點:
玫瑰芳香 魚卷鮮嫩
據資料介紹:
黑魚是淡水魚中的珍品,味甘性平,肉質鮮嫩,刺少,有清熱祛風,養心補腎等功效,其蛋白質含量高,並含有多種氨基酸,可吸收的鈣,鱗等微量元素,是食療和滋補佳品。
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