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46种家常懒人菜做法 一年都吃不腻

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  1肉馅蒸蛋


  买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。

  


  2鱼香鸡丁

  当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。


  

  鸡胸切丁放盐腌一下,切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁,热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片胡萝卜再来一会,再把黄瓜什么一股脑放里,翻几下把料汁加里炒匀,勾芡出锅。手快的话5分钟没问题,慢的8分也差不多了。


  3丸子汤

  冬瓜啊什么的,适合放汤里的蔬菜切厚片,开火油微煸俩下放水。

  
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    共有 8 人参与评论    (其它新闻评论)
    评论2 wendy999 2015-04-07 13:01
    这几十种家常菜不错,我家的几个菜早吃腻了,该换口味了
    评论1 游客 [当.月.帝.乐] 2015-04-07 07:26
    确实有帮助。
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