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吃喝玩乐温哥华: OnlyinCanada 加拿大的那些特产们

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  Only in Canada!加拿大的那些特产们


又到周末了!又是吃喝玩耍的两天了,我得好好想想带你们去干点什么~爬山?游水?溜达?No no no,都不好~想到了!带你们了解下加拿大特产吧~好让你们给小伙伴带点加国的味道和风情~

  枫糖浆


  


  加拿大被称为“枫叶之国”,到处都可以看到枫树,加拿大国旗上那一片枫叶就代表着这个意义。枫树不仅看起来独具风姿,用枫树树液制成的枫糖也是食用 及营养的佳品。因此,秋天赏枫,春天过枫糖节,品尝新鲜的枫糖浆,就成了加拿大独有的风情。它的树汁含糖量极高,熬制成枫糖浆,也是加拿大最有名的特产之 一。目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在加拿大的魁北克省。枫糖浆香甜如蜜,风味独特,富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养品,据说能养颜美容,还能 减肥,深受大众的欢迎。

  在1600年前后,已开始有关“印第安糖浆”的记载,是印第安人首先发现了枫树液,并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。当时的“印第安糖 浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服(有兴趣的小伙伴 儿可以…试试…)。枫糖浆有各种尺寸的瓶装包装,送人可挑可爱型的包装。


  冰酒

  
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