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温哥华新闻: [食记]精巧日本料理 温哥华Miku


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  马铃薯泥放在迷你铸铁锅中,看起来比较有心思,香浓棉密。


  

  Miku Roll $18。天色越来越暗,餐厅内部也是走昏暗路缐,好难拍照 Orz。Miku也有传统的Nigiri Sushi单点,但要吃那种的话我去Sushi Hachi更好,所以我们的寿司都是点Aburi和花式捲。菜单上也有Aburi Pressed Sushi,但我不喜欢压寿司,直接跳过。


  


  材料有鲑鱼、蟹肉、海胆、小黄瓜、飞鱼子、Miku特调酱。简单一句话,搭配得超讃,美味到爆炸!

  


  Premium Aburi Sushi $26。七个炙寿司,各自配不同的酱,都满好吃的。有火灼和酱料的加持,整个味道都丰厚起来。

  
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