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秀色可餐:加拿大驚艷的銷魂美食


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  出處:北角山妖的博客


  誰說只有秀色可餐?吃過溫哥華的west餐廳後,我想說,其實餐也可秀色

  而且,好的餐廳、好的廚師、好的食材,真的會組合出令人銷魂的美食!


  雖說作為吃貨,對於品嘗美味佳肴、香醇美酒一定不能錯過

  不過這還是頭一次,俺忽然發現其實拍廚師制作美食的過程,真的也很享受

  真心有一種看畫師繪畫的感覺,

  或者說,廚師就像畫師,以食材為畫筆、顏料,繪制出精美的圖畫

  俺體會到了,什麼是真正的‘秀色可餐’

  

  P1 秀色可餐 令人銷魂的美食:)

  west餐廳的廚師說,他們的食材大多取自本地,而且重要的是所有原料全部有機..所以食品安全絕對沒問題

  接下來,每道菜真的是一端上來就先用‘色相’誘惑你,

  然後,品嘗下來就會讓你贊不絕口...真正是色香味俱全


  於是,一盤菜上來,我們就會端著相機全方位拍個不停

  最後,經過餐廳餐廳同意,幹脆就直接拍到廚房去了...

  

  P2 還是上面那道菜,普通的食材,卻被廚師做成了一幅精美的圖畫...這是廚師的‘繪畫’過程

  這是俺開胃菜,重點當然是一顆顆粉紅色的魚子,但紅黃粉白的自合,先在色彩上就吸引你了

  
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