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太嚇人:在非洲看到的超恐怖美食

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  食在【非洲】的極品雷人美食


  選自:網易博客 作者:阿滋貓

  一般人去非洲旅行之前都會關注幾個問題:“去非洲要打疫苗嗎?你到那邊吃什麼啊?那邊現在安全嗎,你不會被綁架吧?” 事實上,去南非並不麻煩,去發達國家要反復擔心若幹遍的簽證問題,南非則完全沒有這個困擾。至於疫苗,南非已經很多年沒有爆發過大規模的傳染病了,中國更不是南非限制的疫區,唯一對大多數人造成死亡威脅的艾滋病,世界范圍內都還沒什麼疫苗能預防。所以去到非洲盡管放心。


  


  非洲路邊會賣一些類似烤玉米的當地食物,每年的10月開始一直到12月份左右就可以看到主要的馬路邊都會有烤玉米的小攤。簡單的火炭燒烤爐,鮮嫩的玉米被溫火考一下以後口感真的不錯,濃香的玉米味道撲鼻而來,香噴噴的氣味引人饞口,新鮮的香甜甘美 ,時間一久,硬了便會梗胃。 南部非洲以吃玉米粉為主要糧食,他們主要的營養僅僅來自這東西。

  


  其實,還有更給力的是,在非洲的馬拉維不少的當地人還會將醃制或者風幹的熟田鼠穿成串烤熟了賣。每到玉米收獲季節,當地人就會到地裡去捕捉那些體型肥壯的田鼠當“野味”。據查,當地人裡最喜歡吃的那種田鼠名叫“卡普庫”(Kapuku),是毛為灰色,尾巴短的田鼠,它比一般的老鼠要小一些。擁有1200萬人口的馬拉維是全球最貧困的國家之一,當地居民經常遭受幹旱、饑荒和疾病的侵襲,生活環境十分惡劣。

  
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    共有 1 人參與評論    (其它新聞評論)
    評論1 julia1108 2013-01-05 17:22
    大部分還是不錯的噻,好像沒有太嚇人吧。其實中國有些吃法和食物更嚇人呢。
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