(加西網綜合)大溫地區一直以豐富多元的美食文化聞名。今年夏季,又有多家新餐廳陸續開業,從傳統越南料理、現代日式料理,到特色抹茶飲品和美式辣雞,都為本地食客帶來了更多新選擇。
無論是朋友聚會、情侶約會,還是想尋找一間輕松休閒的新餐廳,以下7家近期亮相的大溫餐飲新店值得關注。
1. Ông Bà Vietnamese Eatery
家庭經營越南餐館 融合傳統與現代風味
位於高貴林的Ông Bà Vietnamese Eatery是一家家庭經營的越南餐廳,主打將傳統越南料理與現代餐飲理念結合。

餐廳強調新鮮食材和經典風味,適合喜歡越南粉、越南小吃,或希望嘗試東南亞料理的新食客。
📍 地址:1163 Pinetree Way Unit 1045, Coquitlam
2. KOI Japanese Restaurant
現代日料+雞尾酒空間
位於列治文River Rock Casino Resort三樓的KOI Japanese Restaurant,為喜歡日式料理的食客提供高級壽司、生魚片以及特色雞尾酒。

餐廳結合現代設計與休閒酒吧氛圍,午餐和晚餐時段均開放,適合約會或朋友聚餐。
📍 地址:8811 River Road, Richmond
(River Rock Casino Resort三樓)
3. Emeri Matcha Bar
Mount Pleasant抹茶愛好者新據點
喜歡抹茶的居民又多了一個新選擇。

位於溫哥華Main Street附近的Emeri Matcha Bar主打手工調制抹茶和焙茶飲品,使用首采抹茶粉(first harvest matcha)及高品質焙茶,並提供免費豆奶和燕麥奶選擇。
無論喜歡傳統抹茶風味,還是想嘗試創意飲品,都值得一試。
📍 地址:2833 Main St, Vancouver
4. Nova Kitchen + Bar
滿足海鮮愛好者的Port Moody新餐廳
Nova Kitchen + Bar位於Port Moody,主打精致餐飲體驗,並結合溫馨服務和社區氛圍。

餐廳特別適合喜歡海鮮料理及特色雞尾酒的食客,是朋友聚會或晚餐約會的新選擇。
📍 地址:
101 Morrissey Rd, Port Moody