| 廣告聯系 | 簡體版 | 手機版 | 微信 | 微博 | 搜索:
歡迎您 游客 | 登錄 | 免費注冊 | 忘記了密碼 | 社交賬號注冊或登錄

首頁

新聞資訊

論壇

溫哥華地產

大溫餐館點評

溫哥華汽車

溫哥華教育

黃頁/二手

旅游

驚了!你愛的12種果蔬竟含致癌農藥


請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!
(加西網綜合)眾所周知,水果和蔬菜是健康飲食的核心,有助於預防癌症等多種重大疾病。但美國消費者權益組織 環境工作組(EWG) 最新研究卻提醒,一些看似健康的水果蔬菜可能潛藏致癌化學物質。


根據EWG分析的近50種水果、蔬菜及豆類,研究團隊根據農藥殘留量評出2025年的“臓十二”(Dirty Dozen),指出部分非有機產品可能成為人類攝入農藥的主要來源。




菠菜居首位

菠菜被評為最“臓”的食品,約四分之三的非有機菠菜樣品含有殺蟲劑Permethrin,該物質在歐洲已禁止用於食用作物。盡管少量使用被認為安全,但過量接觸可能損害神經系統,引發肌肉無力、震顫甚至癲癇。此外,約40%的菠菜樣品含有滴滴涕(DDT),這種曾被美國環境保護署(EPA)於1972年禁止的化學物質仍在殘留。

緊隨其後的臓榜單

EWG列出的前五名最臓食品包括:

  • 菠菜
  • 草莓
  • 羽衣甘藍、芥菜、羽葉甘藍等葉類蔬菜
  • 葡萄
  • 桃子

研究顯示,食用這些高殘留水果蔬菜的人,尿液中農藥水平明顯高於食用低殘留蔬果的人群。


“臓十二”完整名單:

菠菜、草莓、羽衣甘藍/芥菜/芥葉甘藍、葡萄、桃子、櫻桃、油桃、梨、蘋果、黑莓、藍莓、土豆(首次上榜)。




菠菜樣品平均含有七種農藥,單樣本甚至高達19種。草莓樣品中,99%檢測出至少一種農藥,約30%樣品含有10種及以上農藥,其中包括可能幹擾激素的殺菌劑Carbendazim。

“最幹淨”水果蔬菜榜

EWG還列出了“清潔十五”(Clean 15),最幹淨的食物依次是:

菠蘿、甜玉米、牛油果、木瓜、洋蔥、冷凍甜豆、蘆筍、卷心菜、西瓜、花椰菜、香蕉、芒果、胡蘿卜、蘑菇、獼猴桃。

菠蘿由於厚皮保護,農藥殘留最低。
覺得新聞不錯,請點個贊吧     還沒人說話啊,我想來說幾句
上一頁12下一頁
注:
  • 加西網版權所有,未經授權或許可,嚴禁轉載或摘錄
  • 在此頁閱讀全文
    猜您喜歡:
    您可能也喜歡:
    我來說兩句:
    評論:
    安全校驗碼:
    請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站

    頁面生成: 0.0231 秒 and 5 DB Queries in 0.0015 秒