當火鍋配猛男中國"男色經濟" 餐桌上的感官刺激

2025-12-15 | 來源: 大學線 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

內地自2022年掀起“男色經濟”熱潮，為了在競爭激烈的餐飲市場突圍而出，不少餐廳紛紛引入男表演者或“肌肉男”侍應，為食客打造全新的用餐體驗。連鎖火鍋品牌亦不例外，部分分店近年化身“夜宵主題店”，結合DJ、男模表演、熱舞互動等元素，為食客帶來與別不同的享受。這場熱潮不僅是搏取眼球的噱頭，更揭示內地餐飲業經營策略的轉變——從比拼食物與價格，到娛樂與餐飲的融合，市場模式正悄然改寫。

記者：李浩輝、鄧凱雯編輯：葉卓穎攝影：李浩輝、葉卓穎／大學線

晚上九時，深圳一間連鎖火鍋店的燈光忽然轉暗。店員俐落地蓋上客人的火鍋，邀請眾人移步至餐廳中央，並遞上螢光棒。隨音樂低鳴起伏，燈光閃爍流轉，一名身形精瘦的男表演者踏上臨時搭建的小舞台。

Mango每次在“海底撈”表演約15分鍾可獲約800元人民幣的報酬。（大學線授權使用）

伴隨著《Bang Bang Bang》等韓流音樂熱舞，火鍋店頓時化身夜店，氣氛瞬間沸騰起來——以女性為主、年齡介乎二十至四十多歲的食客揮動著螢光棒，隨節奏搖擺。男表演者見狀便脫下皮衣，高喊：

這個原產美國的物種,正瘋狂侵占中國的農田

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小朋友請回避！

再掀起背心，露出結實的腹肌，惹得台下女食客歡呼起哄，爭相上前觸摸。

現年33歲、來自寧夏的Mango（化名）從事餐廳表演逾十年，如今除親自表演，亦經營有約24名成員的表演團隊，負責在全國及海外的餐廳、酒吧表演唱歌和跳舞。海底撈某深圳分店今年1月推出“夜宵主題店”後，他便開始承接有關表演工作，白天練舞，晚上則登台表演。

Mango平均每月走訪全國六個城市的餐飲場所演出，每次15分鍾至一小時不等。他指表演行業的收入差距頗大，剛入行的新人完成15分鍾表演，便可根據其人氣及外貌獲得約300至500元（人民幣，下同）的報酬；“資深”如Mango的表演者，則能獲得約800元，倘若在酒吧表演45分鍾，酬金更近三千元。但由於屬自由身，收入偶有高低，Mango透露自己加上其團隊的表演分成所得，現每月收入約為三萬至五萬元不等，疫情前最高更曾達七萬元。

Mango念大學時加入校內的舞蹈社團，也會在課余時間於車展兼職，某次工作時結識了一位在酒吧工作的學長，在對方引薦下，Mango首次登上酒吧舞台表演，開展其表演生涯。他坦言，相比初出茅廬的大學生月薪一般僅數千元，表演者平均月薪卻高達一萬五千元，且無需花費時間實習、入行門檻較低，因此便決定投身此業。

為免遭淘汰表演需與日俱進

在“小紅書”上搜尋“猛男”、“肌肉男”、“185大帥哥”等標簽，可見大量介紹“男模餐廳”的短片及帖文，內容以一眾身材精壯的男侍應為主，吸引眾多女用戶留言查詢餐廳地點，熱潮在網絡日漸蔓延。受惠於此，Mango表示自今年3月起，隨表演邀約增多，每月的收入增加了三千至四千元。不過他視之為短期效應，行內競爭激烈，表演者須不斷進步以維持自身吸引力。