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吃喝玩樂溫哥華: 在大味火鍋僅花8分錢爆紅做法引熱議


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超級火爆的自助火鍋店—大味·鍋物料理(Big Way Hot Pot) 自開業後,在大溫迅速刮起一陣火鍋風潮,並快速進行大規模擴張,他們12月將在奧林匹克村(Olympic Village) 開新店,這將是他們在大溫開設的第 13 家分店!



很多網友可能都嘗試過大味火鍋了,這裡的用餐方式是先拿一個鍋,根據自己的喜好選擇各種食材,然後再選擇自己喜歡的湯底,最後稱重付費。


價格取決於鍋的重量,因此可根據自己的胃口​​或預算來選擇食材的多少。



@bigway.hotpot/Instagram

但一位本地人Jarell Alvarez 似乎發現了這種用餐方式的漏洞,引發了大味火鍋忠實粉絲們的恐慌。



Photo credits: @jarellalvarez

Jarell Alvarez 在 TikTok 上發布了一段視頻,他去了位於新西敏的大味火鍋門店,但沒有像絕大多數人那樣選擇很多食材,而是只拿了一片菠菜葉!!!

他拿著那片葉子到櫃台去稱重,總重量為 0.002 千克,價格是區區8分錢。

由於金額太小,系統幾乎無法完成支付,這就是“漏洞”發揮作用的地方。

盡管只花了不到一毛錢,但Jarell 仍然享受到了完整的用餐體驗。他點了一份招牌大骨濃湯,跟他那片煮好的菠菜葉子全部享用完,當然還享用了餐後免費贈送的抹茶冰淇淋


@jarellalvarez Spent just 7¢ at Big Way and got free broth, ice cream, water, candy, amazing service — my ancestors are smiling down on me 😭🙌 - - - - - - #vancouverfoodie #vancouvereats #vancouverfood #vancouverlife #foodievan ♬ original sound - jarellalvarez

視頻中,他一邊用筷子吃菠菜葉,一邊開玩笑說:“甜蜜的勝利”。

這種做法雖然完美利用了自助式火鍋的漏洞,但顯然引發了粉絲們的強烈擔憂。

很多人指出,正是因為有這樣的行為,我們才無法擁有美好的事物。


一位網友評論道:“如果很多人都這樣做,就會毀了我們其他人”。

人們擔心大味火鍋將被迫實施嚴格的“最低重量”的規則,畢竟自助式火鍋領域的一些其他競爭對手,已經制定了這樣的規則。

另一位網友評論道:“我很驚訝他們竟然沒有設定基本價格來防止這種情況發生”。

從煮菠菜的人工、大骨湯與冰淇淋的成本來看,這家大味火鍋的分店在Jarell 身上無疑賠了錢。

大味火鍋自從在溫哥華開業以來,一直經營得非常成功,甚至在多倫多美國各地開設了分店。然而他們基於一種誠信制度,假定人們不會為了區區 8 分錢的晚餐而進來享用火鍋。

目前尚不確定這段視頻是否會促使大味火鍋改變政策。

REF:https://nomsmagazine.com/this-viral-0-08-big-way-hot-pot-...
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