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鸡牛肉价格飙涨 加国食品通胀压顶

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2025-11-21 | Contributed by: 加西网 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | Printer Friendly Page
（加西网综合）对于正在超市寻找省钱方法的加拿大消费者来说，现实正变得愈发残酷：如今已无任何品类能躲过节节攀升的食品价格。


达尔豪斯大学农产品实验室主任 Sylvain Charlebois 解释说：“过去几年最大的问题是——所有食品类别都在同时涨价”。

在多伦多地区一家 Loblaw 超市外，一名购物者告诉 CTV News，以前她每周的食品预算约 80 加元，如今却涨到 150 至 200 加元。


根据加拿大统计局最新的通胀报告，10 月食品价格同比上涨 3.4%，虽略低于 9 月的 4%，但这微小的降幅并未让消费者在结账时感到任何“减负”。



Charlebois 指出：“当前食品通胀仍远高于整体通胀”。 他补充，食品价格已连续九个月高于总体通胀水平，“价格依旧处于高位”。

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肉类区成为“重灾区”

消费者向 CTV News 抱怨，厨房必备的鸡肉涨幅尤其惊人。



Charlebois 表示：

  • 整鸡价格同比上涨 23% —— 而鸡肉一直被视为最便宜的动物蛋白；
  • 牛肉碎涨幅接近 22%；
  • 各类蛋白质食品如今占据消费者杂货支出的 近 40%。

他认为，加拿大牛肉和鸡肉产量不足以支撑人口增长，而政府对其他国家肉类进口的限制，也推高了蛋白质价格。
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