吃好三樣,喝好兩樣,不碰一樣,這個冬天不生病

2025-11-17 | 來源: 常笑健康 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

中醫認為：立，建始也；冬，終也，萬物收藏也。

民間把“立冬”作為冬季的開始，此時陽氣潛伏，陰氣盛極，萬物生機閉藏。此時應該養精蓄銳，增進臓腑活力，來年才能身體健康。

今天小編就來和大家嘮嘮，立冬了，到底應該吃點啥、幹點啥，才能實現老祖宗說的“立冬補一補，春天能打虎”。

“補嘴空”

講究“3吃2喝1不碰

三吃

01 吃蘿卜

中國周代起就有種植蘿卜，至今已有2000多年的歷史。“蘿卜上市，郎中下鄉”和“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”的民諺也一直流傳至今。

當然，這裡的蘿卜指的是白蘿卜，而不是胡蘿卜喲~千萬別吃錯了！

白蘿卜具有清熱化痰，理氣消食的作用，對於冬天常見的感冒、咳嗽、積食等有較好的防治作用。

此外，白蘿卜中還含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等功效，蘊含的礦物質有助於提高機體免疫力，預防凍瘡等。

推薦美食

白蘿卜加鯽魚：兩者煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。

禁用人群

體虛或體質寒涼者不宜多食，蘿卜性質偏涼，本身體質較弱的話，吃偏涼的食物會加重病情。

02 吃白菜

俗話說得好“百菜不如白菜”，寒冬白菜乃“良藥”。大白菜性溫，味甘，歸脾、胃、大腸經。有清熱除煩，通利腸胃，補中消食，利尿通便，清肺止咳，解渴除瘴的功效。《本草綱目》中記載：“白菜，亦名菘，甘，溫，無毒。通利腸胃，除胸中煩，解酒渴。”

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每100克白菜中含有維生素C37毫克、鈣140毫克、磷50毫克。這些維生素和礦物元素可滲入人體代謝，維持心臓、神經、消化系統的正常功能。

推薦美食

白菜燉栗子：栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，用栗子燉白菜，可使面色白皙、靚麗。

禁用人群

大白菜基本上都可以吃，但最好不要和兔肉一起吃，可能會產生腸胃不適，引起腹瀉嘔吐等不良反應。也不要和肝臓類的食物一起吃，像豬肝，鴨肝等，這樣會讓維c的含量大大降低，使身體吸收不了。

03 吃蓮藕

李時珍在《本草綱目》中稱藕“醫家取為服食，百病可卻”，可見蓮藕的食療功效之大。中醫認為蓮藕具有補中養神，益氣的作用，因為其富含鐵、鈣等微量元素，蛋白質、維生素的含量也很豐富，能夠補益氣血，增強人體免疫力。

推薦美食

蓮藕排骨湯：含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣，對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不僅可以潤腸道，清熱消痰，還有補血養顏的功效，冬季可經常食用。

禁用人群

蓮藕的澱粉含量很高，糖尿病和減肥的人群要少吃；還有豬肉中的嘌呤含量也比較高，痛風的患者也盡量不要食用。

二喝

01 喝羊湯

羊肉歷來被認為是滋補佳品。

其味甘、性溫。入脾、腎經。補虛益氣，溫中暖下，開胃健力。適用於陽痿、早泄、經少、不孕，胃寒腹痛、肺氣虛弱、久咳哮喘等症。《本草綱目》中稱其為補元陽溫血氣的溫熱補品。

推薦美食

羊肉蘿卜湯：羊肉補虛益氣，蘿卜寬中下氣，二者燉湯乃冬季滋補佳品。