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吃喝玩樂溫哥華: 七彩雲南 Yunqueen Rice Noodles 溫哥華首店盛大開業


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七彩雲南 Yunqueen Rice Noodles 首家門店於2025年9月10日正式落地溫哥華Downtown Robson街。餐廳以招牌金湯過橋米線及多款不同風味的雲南米線為主打產品,搭配優質食材與地道工藝,將雲南的暖心風味帶到加拿大。



嚴選食材 · 名廚匠心

七彩雲南正宗過橋米線的廚師團隊嚴格把控食材標准,堅持只選用新鮮、健康與高品質的原材料。

主廚黃景坤師傅,雲南五星白金名廚、北京十大名廚之一,擁有三十余年烹飪經驗。他將雲南的傳統工藝與溫哥華本地食材巧妙融合,在還原雲南地道滋味的同時賦予了新的風味層次。

這一份專注與匠心,不僅傳遞了雲南的真味,也為溫哥華的食客帶來了耳目一新的味覺體驗。

三大湯底:多樣選擇,各有鮮香


過橋金湯作為七彩雲南Yunqueen的核心產品,湯底采用十三道工藝,六小時現熬而成,湯色金華透亮,入口鮮香濃郁。
  • 牛腱牛骨湯,以阿爾伯特牛為主,湯色清澈,滋味厚重,凸顯肉香與骨香。
  • 土雞豬骨湯,BC走地雞和BC豬筒骨慢火熬制,湯底清潤甘甜,香氣細膩柔和。
三種滋味,不同個性,卻都有一份家的溫暖。所有湯底都每日清晨熬制,絕不隔夜,確保為顧客帶來最純粹的鮮香體驗。

一碗米線,溫暖一座城

七彩雲南Yunqueen Rice Noodles 不僅僅為溫哥華食客帶來一碗熱騰騰的米線,更帶來的是一份溫度、一份匠心、一份傳承。未來,我們也希望能在更多地方,把這一份鮮香與熱氣,傳遞給更多人。
 

七彩雲南 Yunqueen Rice Noodles
地址:1460 Robson Street, Vancouver

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