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吃喝玩乐温哥华: 大温新开业五家餐厅非常值得尝试

众所周知，大温的饮食业非常发达，在 6 月份，大温又有很多新餐厅开张，其中不乏非常值得尝试的好餐厅。

Red Wasabi

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Red Wasabi 餐厅最近刚开业，推出了所谓的健康寿司新风尚。

该餐厅表示："我们的菜单重新诠释了传统日式风味，并加入了现代健康元素。无论您是想吃一顿快餐，还是想用干净的食材补充一天的能量，Red Wasabi 都能为您提供既令人满意又美味健康的寿司"。

在菜单上可以找到高级 inari 寿司、寿司卷和新鲜生鱼片盖饭等传统日本美食。该餐厅称"新鲜的寿司，大胆的颜色，每一口都比上一口更美味。吃出美丽，就到Red Wasabi 来"。

此外，从晚上 8 点到 10 点，来这里吃夜宵的顾客可以享受 20% 的折扣。

地址：437 Davie St., Vancouver

Sainam

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新开张的Sainam 餐厅有 40 个座位，占地面积 1,200 平方英尺，明亮宽敞，营造了一个温馨休闲的环境，向食客们介绍了一个他们可能从未听说过的泰国地区：伊萨地区( Isaan region) 的美食。

泰国伊萨地区最著名的菜肴有糯米饭、木瓜沙拉（Som Tum）、烤肉和酸辣口味的佳肴，这些在菜单上都能找到。此外，与泰国其他地区相比有明显不同的是，伊萨地区的食物通常不使用椰子烹饪。

地址：1235 Davie St., Vancouver

Gigi's by Ask for Luigi

Gigi's by Ask for Luigi

Gigi's 是屡获殊荣的 Kitchen Table 餐饮集团推出的全新概念餐厅，旨在成为米其林推荐餐厅 Ask for Luigi's 的姐妹餐厅，已经于6月24日开业。

在加拿大顶级厨师大赛冠军、烹饪总监 Chanthy Yen 和主厨 Lloyd Taganahan 的带领下，您将在这里品尝到与其姊妹餐厅相同的美味。宾客可以在轻松明快的餐厅里品尝到新鲜的意大利面、披萨、意大利菜、葡萄酒和鸡尾酒等。

Gigi's 餐厅占地 44,800 平方英尺，共有 133 个座位（包括中央岛吧和室外露台）。店内将摆放有生命力的植物和花卉以及家庭照片，旨在营造一种像家里客厅般的温馨的感觉。此外，一家名为 Bar Lucia 的意大利酒吧也有望在不久的将来开业。

地址： 2968 Christmas Way, Coquitlam