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吃喝玩乐温哥华: 日式正宗咖喱店5周年庆推$10特价

温哥华好评如潮的正宗日式咖喱餐店—Mr. Japanese Curry 今年 6 月将迎来重要的开业五周年的里程碑！

为五周年庆，从 6 月 9 日至 14 日，该店推出两款特价美食：

Photo credits: Mr. Japanese Curry

日式炖汉堡排咖喱 (Stewed Hamburger Curry) – $10
柚子甘酒苏打水 (Yuzu Amazake Soda) - $7

店主 Keiya 与本地 Noms 杂志分享说，炖汉堡排咖喱是他的心头好，最初是由他的长期厨师 Kaoru 制作的，Kaoru 从第一天起就一直和他在一起。

"她总是给我带家常早餐，她做的炖汉堡排咖喱是我的最爱。我告诉她，我想在我们五周年纪念日与大家分享这道菜"。

Photo credits: Mr. Japanese Curry

柚子甘酒苏打水同样意义非凡。这款苏打水的特色是甘酒，这是一种甜味的发酵米酒，由位于大温附近的Penticton 的Kizuna Sake Inc.酒厂酿造，Keiya是其旗下成员。

这款饮品加入了柚子，清淡爽口，对健康大有裨益，这也体现了店主 Keiya 不仅要分享美食，还要分享健康和文化的使命。

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Mr. Japanese Curry 于 2020 年 5 月首次开业，当时正值疫情，整个世界陷入瘫痪。店主 Keiya 于春季开始试营业，当时他还不知道未来会发生什么。但是得益于外卖的流行与不断付出的努力，餐厅很快就站稳了脚跟。

这里的咖喱赫赫有名，Keiya 从头开始制作所有咖喱酱，包括使用日本兵库县某著名品牌的独家配方制作的咖喱牛肉。

这里的菜单完全是定制的，多年来，他根据顾客的反馈不断调整菜单，比如在了解到当地人对咖喱过敏后，他制作了不含麸质和大豆的素食咖喱。

正是对质量和社区的执着追求让该店不仅存活下来，而且蓬勃发展。

另外这家餐厅除了咖喱酱非常美味外，服务也是一流的。最明显的例子就是他们完全尊重食客的喜好，想要少点辣味？没问题。想要更多米饭？没问题。要满满的咖喱酱？当然可以！

"感谢所有从第一天开始就支持我的顾客，尤其是在疫情期间，"Keiya 说，"我们将继续为您提供温哥华最好的日本咖喱！我期待着与大家分享更多的日本美食！"

如果还没有品尝过这家店的正宗日式咖喱，那乘着该店五周年庆推出特价美食，赶紧去品尝一下暖心暖胃的炖汉堡排咖喱吧。该店还有其他各式经典咖喱饭，以及炸猪排咖喱、炸虾咖喱、蔬菜咖喱、炸豆腐素咖喱、素食咖喱等，所有咖喱酱都是亲手熬制，味道浓郁醇厚。