| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

新闻资讯

论坛

温哥华地产

大温餐馆点评

温哥华汽车

温哥华教育

黄页/二手

旅游

英国: 从杜拜到英国:一位孕妇的嘴馋如何掀起甜点热潮

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
这是关于“Can’t Get Knafeh of It”巧克力棒的故事——它融合了巧克力、开心果、芝麻酱与酥丝饼皮的风味。https://t.co/2HS8hGh97s— BBC News 中文 (@bbcchinese) April 13, 2025


上周我在阿拉伯联合大公国(UAE,又称阿联酋)度假时,心中只有一个目标——买到那款在社群媒体上爆红的“杜拜巧克力”(Dubai chocolate)。

如果你有在使用TikTok,应该对这款巧克力不陌生。它融合巧克力、开心果和芝麻酱的风味,搭配酥皮饼,灵感来自阿拉伯传统甜点库纳法(Knafeh)。


这款名为“Can't Get Knafeh of It”的原创版由FIX Chocolatier于2022年在阿联酋独家推出。由于在社群平台大受欢迎,它每天仅开放两小时贩售,而且经常在几分钟内就销售一空。

如今,这款巧克力的仿制品,也被昵称为“杜拜巧克力”,已出现在英国各大超市,包括Waitrose、Lidl和Morrisons。有些超市甚至对购买数量设下限制。

FIX的共同创办人耶曾·阿拉尼(Yezen Alani)与妻子莎拉·哈穆达(Sarah Hamouda)一起经营品牌。他告诉BBC,看到“杜拜巧克力”受到全球关注,让他们感到“既荣幸又谦逊”。



图像来源,Sarah Hamouda/Yezen Alani,耶曾·阿拉尼(Yezen Alani)与妻子莎拉·哈穆达(Sarah Hamouda)共同创立了这家巧克力品牌。

这款巧克力的诞生其实源自哈穆达怀孕时的嘴馋。她在2021年怀孕期间,特别想吃那样的风味。


一年后,夫妻俩开始着手开发这款产品,并在保有原本工作的同时经营这项业务。

“我们是在英国长大的,十年前搬到杜拜,所以同时拥有西方与阿拉伯背景,”阿拉尼表示,“我们希望能创造出融合这两种文化的风味。”

这款巧克力的一大卖点在于其独特的销售方式——只能透过外送平台订购,无法在超市或实体店直接购买。


每条售价约15英镑,仅在特定时段供应,以确保公司能处理所有订单。

在当地,我也看到许多商店贩售类似产品,包装上印有开心果与酥皮饼图案,并统称为“杜拜巧克力”。

对于这些仿制品,阿拉尼坦言相当沮丧:“人们吃到的是山寨版本,这会伤害我们的品牌形象。”



图像来源,Getty Images图像加注文字,库纳法(Knafeh)是一道受欢迎的中东甜点,做法是将酥丝饼皮包裹甜味起司内馅,再撒上开心果。
觉得新闻不错,请点个赞吧     好新闻没人评论怎么行,我来说几句
上一页12下一页
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0347 秒 and 3 DB Queries in 0.0009 秒