吃喝玩樂溫哥華: 最值得期待的這些春季開業新餐廳

2025-03-20 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

雖然溫哥華的餐飲業非常艱難，但好消息是大溫與周邊地區仍有許多新餐廳即將開業，以下這些餐廳非常值得期待：

鼎泰豐

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世界聞名的鼎泰豐中餐館在溫哥華市中心的分店終於快要開張了，這家店也是加拿大的第一家分店！鼎泰豐在其Instagram 上稱 "鼎泰豐就要登陸溫哥華啦！准備好體驗我們享譽全球的小籠包、豐富的傳統和令人難忘的美味吧。我們迫不及待地想與新老粉絲們分享這次美味之旅。加拿大，這個春天見！"。鼎泰豐說 "從台灣一家只有四張桌子的簡陋小店起步，我們的發展歷程就與傳統、工藝和對十八褶小籠包的熱愛密不可分。我們很高興能在不久的將來把我們永恒的美味帶到溫哥華！讓我們開始品嘗俘獲全球人心的各種美味吧。溫哥華，吃第一口的時間快到了。誰准備好了？"。鼎泰豐預計在今年春季開業。

新店地址：1132 Alberni St., Vancouver

Small Victory Yaletown

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如果去過本拿比 Brentwood Mall的 Small Victory 分店，就知道這家店有多火爆，好在他們將在溫哥華市中心的耶魯鎮新開一家分店，預計很快就將開業，該店稱 "我們很高興能重返耶魯鎮，尤其是在這樣一個迷人的海濱位置。Small Victory 已經成為溫哥華美食界深受喜愛的名字，客人們可以期待它對質量和手藝的承諾。我們的使命依然堅定不移：通過卓越的烘焙食品和咖啡來慶祝簡單的快樂"。這家店無論是面包甜點還是咖啡都深受歡迎。

新店地址：1089 Marinaside Crescent, Vancouver

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Casa de Nata

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隨著春天的來臨，溫哥華熱鬧的農貿市場季節也要來了，但 Casa de Nata 美味葡式蛋撻的粉絲們不用擔心這家店下一站會去哪個農貿市場了，因為它即將在溫哥華市中心開設第一家實體店！這家面包店供應的蛋撻是根據共同所有人斯蒂芬妮-本斯金（Stephanie Benskin）的祖母的食譜從頭開始制作的，有巧克力、草莓、覆盆子等多種選擇，甚至還有素食品種。該店稱 "我們很高興能在新址與 Casa de Nata 一起開啟第五年的下一個篇章。您可以在今年四月的某個時候參觀這家新店"。

新店地址：415 Abbott St., Vancouver

Peaked Pies

@peakedpies/Instagram

著名連鎖店 Peaked Pies 除了已在本拿比、溫哥華市中心West End 、威斯勒開設分店外，將再次擴張，在溫哥華百老匯街再開新店。該店宣布："准備好在溫哥華充滿活力的西百老匯街區品嘗正宗的澳式餡餅、美味的咖啡和 Peaked Pies 標志性的氛圍吧"。該店專營澳大利亞肉餡餅，餡餅上有澆有肉汁的豌豆泥和土豆泥。在這裡可以品嘗到各種口味的肉餡餅，如香腸卷（碎牛肉、洋蔥和大蒜）、咖喱牛肉（碎牛肉配以咖喱醬、胡蘿卜和芹菜）和大塊胡椒牛排（大塊牛排配以棕色蘑菇醬）。當您點這些餡餅時，可以選擇 "get peaked"，即在餡餅上淋上豌豆泥、土豆泥和肉汁。

新店地址：732 West Broadway, Vancouver