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315食品安全风波 麻六记晒后厨 汪小菲赢麻了

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每年的315对于餐饮品牌而言,毫无疑问都是一场公关大考。


正如有人说,就像老师突击检查卫生,谁家厨房脏乱差立马就得现形。

但没想到人人自危的315,汪小菲和其餐饮品牌麻六记,打了一场翻身仗。


今年315食品安全再次成为重灾区,让打工人直呼天塌了,点外卖如同开盲盒。

就当黄焖鸡、小龙坎沦为“反面教材”,同为餐饮行业的麻六记,却把自己卷成了标杆。

原来麻六记门店玩起了直播晒后厨,原本是“济南恒隆麻六记酒店管理有限公司”店长,后来成为麻六记当家主播的小井,将镜头直接怼进后厨整活。

315期间小井直播裸奔后厨,在账号@小井麻六记 上分享透明厨房一幕。

从灶台的食材,到装调料小罐子,都摆放得整整齐齐,干干净净。

大厨从切菜到现场炒菜、装盘一目了然,证明麻六记门店的菜是现炒现卖,没有一道预制菜。




图源:@小井




图源:@小井



图源:@小井的快乐生活/@小井

在另一条视频里,东西放得井然有序,台面锃亮,地面如镜,小井还时不时用手抚摸台面检查是否有垃圾。


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