這5個"副作用"!愛喝咖啡的人一定要知道

2025-03-12 | 來源: 健康時報 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

生活工作中，很多人愛喝咖啡，甚至每天工作時都要來一杯。咖啡不僅有濃郁的香氣，同時還能提神，這也是很多人選擇喝咖啡最主要的原因。

不過，經常愛喝咖啡的人注意了：除了提神，這5個咖啡的“副作用”也一定要知道！

咖啡“副作用”一：

抗衰，降低面部皮膚衰老

如果說咖啡除了提神，還有哪些“副作用”？目前咖啡可以抗衰，降低面部皮膚衰老是很多人最關注的作用之一。

2024年，北京協和醫學院的研究人員在《美容皮膚病學雜志》發表的一項研究發現：經常喝咖啡的人，能有效降低面部皮膚衰老風險。①

研究納入超過1.6萬名參與者，他們的年齡大部分在45-65歲之間，收集他們面部皮膚老化的數據。並分析了喝茶、咖啡、酒精飲料、含糖飲料這4種飲料和面部皮膚老化之間的因果關系。

最終發現，在4種飲料中，只有咖啡能夠有效降低面部皮膚衰老的風險，經常喝咖啡可以降低15%的面部衰老概率。其余3種飲料均未顯示出與面部皮膚衰老之間明確的關聯。①

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研究截圖

換句話說，經常飲用咖啡的人其面部皮膚衰老的風險更低、看起來會更年輕。2024年12月，中國中醫科學院、中國農業大學的研究人員在《細胞衰老》上發表的一項研究顯示：咖啡中的綠原酸可以顯著抑制紫外線誘導的皮膚細胞衰老，並降低炎症水平，顯著改善了皮膚皺紋，減輕皮膚病理特征，以及抑制衰老特征。②

健康時報曹子豪攝

咖啡“副作用”二：

護腸，改善腸道有益菌群

經常喝咖啡的人，腸道菌群大變樣！2024年哈佛大學的研究人員在《自然·微生物學》期刊上發表的一項數萬人研究發現：經常喝咖啡能改變腸道菌群。與從不喝咖啡的人（每月喝咖啡不足3杯）相比，每天喝3杯咖啡的人，其腸道中有益菌（L.asaccharolyticus）的水平高出4.5-8倍！③