維他命丸和冰水游泳真能提升你的免疫力嗎?

2025-02-11 | 來源: BBC中文網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

冬季是流感的高發季，有很多食物、補充品和運動被宣傳能“增強免疫”。那麼，我們能否提高我們的免疫力呢？https://t.co/iir3jGqbYk— BBC News 中文 (@bbcchinese) February 11, 2025

今天是寒冷的冬日清晨。

當我穿著泳褲走向水庫邊緣時，仿佛把我的理智和保暖衣物都忘在了更衣室。

一塊顏色鮮艷的粉筆告示牌告訴我，今天的水溫是攝氏3.9度，而一位常客告訴我，這不是冷水游泳，而是“冰”水游泳。

我怎麼會來到這裡？

其實，我被增強或提升免疫系統的概念吸引了。我的身體與英國國家醫療服務系統（NHS）冬季警告中的“流感”具象表現吻合，一直有持續的感冒、咳嗽和劇烈的腸胃不適。

我們的免疫系統在對抗病毒和其他有害物質已經做得非常好。根據英國倫敦帝國理工學院的傳染病專家特裡戈寧（John Tregoning）的說法，如果收集我每呼出的一口氣，在一分鍾內，這些氣體會包含100到10000個細菌，25000個病毒和一個真菌。

“你隨時都在吸入這些東西，空氣中有一大堆病原體（致病的微生物）”，他說。

但有很多食物、補充品和活動被宣傳能“增強免疫”。那麼，我們能否提高我們的免疫力呢？

冷水游泳能防止生病嗎？

圖像來源，Emma Lynch/BBC，詹姆斯游到一半

這就是為什麼我在這裡步入水中，准備來一場令人冷得發抖的蛙泳。

冰冷的水像火一樣燒在我的皮膚上，我只想趕快游到浮台，不需要救生員幫忙。

但研究顯示，冷水的腎上腺素沖擊確實能將帶有抗感染作用的細胞送入血液。

7種維他命別和藥一起吞！一圖秒懂

國家癌症研究所:每日補充綜合維他命無助延年益壽

研究這種維他命抗癌增強免疫力

白血球——這些可能制造抗體或攻擊感染組織的細胞——認為可能有感染，所以會離開它們正常巢穴出去巡邏。那麼，這是否意味著我更有保護力呢？

“幾個小時後，一切會恢復正常。” 愛丁堡大學免疫學和傳染病教授埃莉諾·萊利（Eleanor Riley）說。

“沒有證據表明，經常游冷水泳的人感冒或感染的次數更少。”

定期運動可能讓免疫系統變得年輕

或許冷水泳沒有確鑿證據，但定期運動或許能奏效。

根據聖安德魯斯大學的證據醫學專家瑪格麗特·麥卡尼（Margaret McCartney）所說，成年人平均每年會感冒兩到三次，兒童則是五到八次。

“（但）做適量運動的人感染病毒的次數通常較少。”她說。

盡管缺乏確定性的臨床試驗，但我們現有的數據“都指向運動對身體有益……但並非奇跡療法。”麥卡尼說。

實驗室研究表明，定期運動可能會減緩免疫系統的衰老。從20歲開始，我們的身體防御力會逐漸下降，但一份針對80歲單車車手的研究顯示，他們的免疫系統就像年輕幾十歲的人。

“我知道這個研究的質量還不足夠，但我會多做單車運動。”她說。

維他命呢？

首先浮現在我腦海的是維他命C——無論是吞下一大堆橙子，還是吃藥片。

“我對此不看好。”麥卡尼說。缺乏維他命C可能會損害免疫系統，但對大多數人來說，補充過量幾乎沒有益處。復合維他命也一樣，麥卡尼表示，那些只是“昂貴的尿液”。

然而，關於維他命D的證據則是熱烈辯論中，並非肯定的否定。因為維他命D是在皮膚暴露於陽光下時制造的，所以在冬季維他命D的水平會下降。