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吃喝玩樂溫哥華: 華人愛吃手扯面館再開第四家分店

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老字號面館老西安(Old Xian's Food), 即將在大溫地區開設第四家分店,新店位於 Cambie 大街,呈現美國復古風,附近的居民又多了一個享受美食的好地方。



新店有兩個不同的區域,一個是堂食區,另一個是即拿即走區(grab-and-go)。 即拿即走區有三個大冰箱,放了各種快餐,如三明治壽司和便當等。 餐廳還貼心配備了微波爐和小桌子,供顧客熱一下食物,吃完後繼續一天的工作。


另一側是堂食區,有很多座位,老西安說還計劃提供更多種類的菜肴。

目前這家新店正在試營業,計劃於二月份盛大開業。

老西安的飲食特色是以西北風味為主打,其種類繁多的面食、肉夾饃、涼皮、水盆羊肉等,都是華人非常喜愛的西北小吃,尤其是Biang Biang面、油潑面、臊子面等等,這些手扯面寬而厚實,非常筋道,很受歡迎。







老西安還推出了各種菜肴,例如水煮牛肉、魚香肉絲、蔥爆羊肉、辣子雞丁、麻婆豆腐等,都是色香味俱佳。


老西安:
  • 4008 Cambie St Vancouver (Cambie 新店)
  • 1111-3779 Sexsmith Richmond (列治文店)
  • 2133-4500 Kingsway Burnaby (本那比麗晶分店)
  • C-501 North Road Coquitlam (高貴林店)

REF:https://dailyhive.com/vancouver/old-xians-food-cambie
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