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吃喝玩乐温哥华: 华人爱吃手扯面馆再开第四家分店

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老字号面馆老西安(Old Xian's Food), 即将在大温地区开设第四家分店,新店位于 Cambie 大街,呈现美国复古风,附近的居民又多了一个享受美食的好地方。



新店有两个不同的区域,一个是堂食区,另一个是即拿即走区(grab-and-go)。 即拿即走区有三个大冰箱,放了各种快餐,如三明治寿司和便当等。 餐厅还贴心配备了微波炉和小桌子,供顾客热一下食物,吃完后继续一天的工作。


另一侧是堂食区,有很多座位,老西安说还计划提供更多种类的菜肴。

目前这家新店正在试营业,计划于二月份盛大开业。

老西安的饮食特色是以西北风味为主打,其种类繁多的面食、肉夹馍、凉皮、水盆羊肉等,都是华人非常喜爱的西北小吃,尤其是Biang Biang面、油泼面、臊子面等等,这些手扯面宽而厚实,非常筋道,很受欢迎。







老西安还推出了各种菜肴,例如水煮牛肉、鱼香肉丝、葱爆羊肉、辣子鸡丁、麻婆豆腐等,都是色香味俱佳。


老西安:
  • 4008 Cambie St Vancouver (Cambie 新店)
  • 1111-3779 Sexsmith Richmond (列治文店)
  • 2133-4500 Kingsway Burnaby (本那比丽晶分店)
  • C-501 North Road Coquitlam (高贵林店)

REF:https://dailyhive.com/vancouver/old-xians-food-cambie
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