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肯德基: "窮鬼套餐"不再便宜?肯德基、麥當勞集體漲價

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12月26日訊(記者 陸鵬鵬)時隔兩年,肯德基上調餐品價格,不止是肯德基麥當勞、薩莉亞、蜜雪冰城等多個品牌近期皆有價格調整,餐飲行業喊了一整年的“價格戰”就此結束了嗎?




肯德基兩年來首次漲價


“瘋狂星期四”未受影響

近日,肯德基官宣漲價一事在社交媒體引發熱議,此次調價涉及部分菜單項目,平均漲幅為2%,具體價格調整范圍在0.5元至2元之間。

值得注意的是,肯德基上一次價格調整還要追溯到兩年前的2022年12月,彼時,肯德基宣布對旗下多款產品進行調價,多款早餐套餐、薯條漢堡均有0.5元-2元的提價。

此次調價讓不少消費者感到意外,有消費者調侃稱:“V我50以後要變成V我51了。”還有人表示,兩年才調整一次價格也在情理之中。

雖然官方並未給出此次調價的具體數據,但記者發現,“新奧爾良烤雞腿堡、香辣雞腿堡、勁脆雞腿堡”等明星產品的價格均有浮動。例如香辣雞腿堡此前價格為19.5元,如今價格為21元,漲價1.5元。




值得注意的是,盡管部分產品價格有所上調,但肯德基廣受歡迎的優惠套餐,如“瘋四”特惠、“瘋日”活動、“OK餐”以及“兒童餐”等,將維持原價不變。

關於此次漲價,肯德基官方給出的回應是:“結合運營成本的變化,公司會定期評估謹慎調整價格結構。本次調價旨在更好地適應市場成本變化,確保企業能夠持續穩定健康發展。”

對此,中國食品產業分析師朱丹蓬在接受藍鯨記者采訪時表示:“肯德基的漲價應該來說是不得已而為之,2023年以後,整個供應鏈的成本在上升、人員工資成本也在上升,整體來看,漲價符合市場實際情況”。


肯德基麥當勞到薩莉亞、蜜雪冰城

“窮鬼套餐”們為何接連漲價?

事實上,餐飲品牌漲價並非什麼新鮮事。

去年年底,麥當勞官宣調價,部分產品價格平均漲幅約3%。

今年12月,麥當勞再發公告宣布調價,只不過調整的是服務費用而非商品價格。官方稱,麥樂送將啟用新的收費模式,外送費定價由9元調整為6元,並根據餐品數量收取打包服務費。

對此有消費者認為,雖然配送費下調了,但新增的打包費可能會使總費用更高,這是一種變相漲價的行為。
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