吃喝玩樂溫哥華: 太遺憾大溫最近又有12家餐廳關閉

2024-12-13 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

溫哥華的餐飲業變化無常，大溫地區的餐飲業又一次遭受了重大損失，以下是最近的12家餐廳：

Grub

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Grub 在十月底結束了他們提供的最後一次晚餐服務。這家已開業17年的餐廳曾以其舒適的氛圍與不斷變化的菜單而聞名，而且有很多特色菜，例如煨鴨肉、羊肉卷和野牛肉等，關店令人倍感遺憾。

Chicken Plus x Sulbing Cafe

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該連鎖店位於本拿比，是其在大溫地區的第一家也是唯一一家分店，於 2022 年開業。雖然這家餐廳還沒有正式宣布關閉，但新的餐廳 Sushi Bay and Oyster Bar 已經在這裡開業。

Ramen Gaoh

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今年秋天早些時候，這家拉面館在 Instagram 上宣布於 11 月 30 日關閉。"經過慎重考慮和對各種因素的評估，我們懷著謙卑的感激之情和沉重的心情宣布 Ramen Gaoh 關閉"。

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Chau Veggie Express

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今年秋初，Chau Veggie Express 在 Instagram 上宣布，在經營了 13 年之後，將關閉兩家分店。這家餐廳以其素食越南美食而聞名，如豐盛的沙拉和湯，以及新鮮香脆的面包卷等。

Forage

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今年早些時候，溫哥華著名的Listel 酒店（Listel Hotel Vancouver）傳出即將關閉重建的消息，但隨之而來的還有一些令人遺憾的餐廳的關閉。位於羅布森街（Robson Street）1300 號的Forage餐廳（Forage）以其本地佳肴而聞名，該餐廳已於 11 月關閉。

Menya Itto Vancouver

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來自日本的經典拉面品牌 Menya Itto 在溫哥華開設北美首家分店已有兩年時間，遺憾的是該餐廳宣布於11月15日關閉位於溫哥華市中心Robson 大街的分店，並完全退出加拿大市場。2022 年在溫哥華開業時，Menya Itto是東京排名第一、最有名的拉面館，人們對它好評如潮。Menya Itto 以其經過 12 小時慢火煨制而成的鮮美濃郁的肉湯而聞名，被廣泛譽為 "沾面之王"(Tsukemen，是日本拉面的一種，湯和面條分開盛放，用筷子夾面條蘸湯食用）。