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吃喝玩樂溫哥華: 日本著名拉面館關溫市店 退出加國市場

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來自日本的經典拉面品牌 Menya Itto 在溫哥華開設北美首家分店已有兩年時間,遺憾的是今天該餐廳宣布將於11月15日 關閉位於溫哥華市中心Robson 大街的分店,並完全退出加拿大市場。



2022 年在溫哥華開業時,Menya Itto是東京排名第一、最有名的拉面館,人們對它好評如潮。



餐廳占地 1800 平方英尺,設有 32 個座位。 設計特色包括以富士山為靈感的藝術品、定制的木桌和一個方形的公共餐桌,餐桌中央是一棵令人驚歎的樹木藝術品。


Menya Itto 以其經過 12 小時慢火煨制而成的鮮美濃郁的肉湯而聞名,被廣泛譽為 "沾面之王"(Tsukemen,是日本拉面的一種,湯和面條分開盛放,用筷子夾面條蘸湯食用)。



那麼為什麼這麼有名的拉面館在溫哥華沒有成功呢? 業主們說原因很簡單:疫情帶來的 "黑暗經濟時期",以及開業時間的大幅推遲(原定於 2020 年開業,但最終開業時間推遲了兩年)。

Menya Itto 在其社交媒體上發布了一份完整的聲明,同時還指出,它不會就關店與退出加拿大市場一事發表進一步的言論。



在 11 月 15 日這家赫赫有名的拉面館永遠離開加拿大之前,趕快抓緊時間再去吃一次他們的美味拉面吧。


Menya Itto Vancouver

地址: 1479 Robson Street, Vancouver

REF:https://dailyhive.com/vancouver/menya-itto-vancouver-closing
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    評論1 zia818 2024-11-06 03:11
    非常可惜了
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