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吃喝玩乐温哥华: 日本著名拉面馆关温市店 退出加国市场

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来自日本的经典拉面品牌 Menya Itto 在温哥华开设北美首家分店已有两年时间,遗憾的是今天该餐厅宣布将于11月15日 关闭位于温哥华市中心Robson 大街的分店,并完全退出加拿大市场。



2022 年在温哥华开业时,Menya Itto是东京排名第一、最有名的拉面馆,人们对它好评如潮。



餐厅占地 1800 平方英尺,设有 32 个座位。 设计特色包括以富士山为灵感的艺术品、定制的木桌和一个方形的公共餐桌,餐桌中央是一棵令人惊叹的树木艺术品。


Menya Itto 以其经过 12 小时慢火煨制而成的鲜美浓郁的肉汤而闻名,被广泛誉为 "沾面之王"(Tsukemen,是日本拉面的一种,汤和面条分开盛放,用筷子夹面条蘸汤食用)。



那么为什么这么有名的拉面馆在温哥华没有成功呢? 业主们说原因很简单:疫情带来的 "黑暗经济时期",以及开业时间的大幅推迟(原定于 2020 年开业,但最终开业时间推迟了两年)。

Menya Itto 在其社交媒体上发布了一份完整的声明,同时还指出,它不会就关店与退出加拿大市场一事发表进一步的言论。



在 11 月 15 日这家赫赫有名的拉面馆永远离开加拿大之前,赶快抓紧时间再去吃一次他们的美味拉面吧。


Menya Itto Vancouver

地址: 1479 Robson Street, Vancouver

REF:https://dailyhive.com/vancouver/menya-itto-vancouver-closing
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    评论1 zia818 2024-11-06 03:11
    非常可惜了
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