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大疫之後中國皮草養殖場有什麼毛病


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專欄 | #綠色情報員:大疫之後(上)中國皮草養殖場有什麼毛病


入秋後,節氣小雪進入倒數,中國皮草養殖戶又將迎來忙碌的打皮季節,巴望這一季的毛皮掙得好價錢。不過,科學家卻先打了皮草界一記耳光,因為皮草養殖場有如病毒的溫床。https://t.co/PCZrYC4K2A pic.twitter.com/E7b244l8bq— 自由亞洲電台 (@RFA_Chinese) October 2, 2024

入秋後,節氣小雪進入倒數,中國皮草養殖戶又將迎來忙碌的打皮季節,巴望這一季的毛皮掙得好價錢。不過,科學家卻先打了皮草界一記耳光,因為皮草養殖場有如病毒的溫床。


今年9月國際知名期刊《自然》(Nature)刊登一篇中國皮草養殖場的病毒研究,研究人員采集了2021年至2024年間死亡的461個動物樣本,大多數動物來自皮草養殖場,但有些作為肉用或用於傳統醫學,並有49只來自野外動物。研究團隊檢測出125種病毒,其中有36種新病毒,以及39種具跨物種傳播風險的病毒,而且有11種病毒曾經感染過人類。

毛皮動物催生下一場流行病?

這項研究由復旦大學公共衛生學院、上海傳染病與生物安全研究所等中國科研團隊和國際科學家合作,專家示警,皮草養殖場可能是下一波流行病的途徑之一。“皮草養殖場可以成為人類和野生動物之間病毒傳播的橋梁。”參與研究的澳大利亞悉尼大學病毒學家Edward Holmes說,“流行病就是這樣發生的。”

多次擔任世界衛生組織短期顧問、台灣流行病學專家何美鄉博士表示,這個研究的動物樣本大部分是有症狀死亡的,研究人員分析肺部、腸道等組織,回溯找出病原,例如有幾個樣本顯示養殖場域有肺炎流行,所以這說明了有些病原體對養殖動物也是會致病的,比較令人憂心的是,這次研究發現多個流感病毒和冠狀病毒,從新興感染症的角度來看,現在全球面對的兩個最大的威脅就是流感病毒和冠狀病毒。

“文章裡也提到中國養殖場有些狀況不好,基本上沒有什麼管控。”何美鄉點出疫病通報缺口和潛在風險,“養殖場的動物密度非常高,只要有病毒進去,很快就會在裡面傳播,當然也就容易感染給人。”




中國研究團隊在皮草養殖場發現多種冠狀病毒和流感病毒,兩者也是新興感染症的頭號假想敵。(國際人道協會提供)


水貂與貉子是高風險宿主

水貂與貉子是中國皮草養殖場最大宗的毛皮動物,根據中國皮革協會的最新統計,2023年水貂取皮數量為388萬張,貉取皮量為318萬張。這數字可叫人捏把冷汗,因為這項研究發現水貂與貉攜帶最多高風險的病毒,貉的身上檢出的病毒多達10個,水貂體內還發現了諾羅病毒,甚至出現類似HKU5的冠狀病毒。

何美鄉指出,HKU5是在蝙蝠身上發現的冠狀病毒,野生動物的病原體會傳染給人類,通常透過養殖的動物,這是一個通則,一來因為養殖場域的密度高,再者跟人類比較接近,所以看起來HKU5已經走出跨物種的第一步了,這是一個警訊。

水貂和貉子成為多種病毒的易感宿主,何美鄉認為,這些動物可能在演化過程中跟其他野生動物有關聯,所以牠們會共用一些受體,病毒能夠進入體內細胞,加上在高密度養殖的情況下,很難不互相傳播。新冠疫情期間,丹麥發現水貂的病毒量非常高,所以當時就撲殺了非常多水貂。

中國皮草養殖場養出“新病毒庫”,國際人道協會(HSI)中國政策專家、美國休士頓大學市中心分校社會科學院助理教授Peter Li直言一點也不吃驚,因為不僅是中國的皮草養殖場,近年丹麥、芬蘭等皮草產地也發現了一些疾病,這些皮草養殖場面積很大,而且位在空曠的地方,病毒可能透過飛鳥的糞便等分泌物傳散出去。尤其是候鳥,遷徙途中牠可能吃到蟲子、小動物,或是吃到死的蝙蝠,從雲南飛到東北,也很難說不會起到傳播的作用,鳥類的遷徙不可能避免,但是皮草動物的養殖是可以逐漸淘汰的。
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