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素食生活健康 她为何患上致命癌王

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(加西网综合)作为一名终生素食者,每天跑步,从不请病假上班,美国北卡罗来纳州的劳里·科舍斯(Laurie Koshers)不符合癌症患者的标准。


2018 年,医生确诊劳里·科舍斯的肠道内“到处都是肿瘤”,她被诊断出患有晚期结肠癌。这种癌也有新癌王之称。

这位三个孩子的母亲劳里当时 44 岁,比诊断出这种癌症的平均年龄(66 岁)年轻得多,而且她没有这种疾病的家族史。




但她也成为越来越多被诊断出患有早发性结肠癌(病例发生在 50 岁以下人群)的人,医生表示,该年龄段确诊结肠癌的人数正在以惊人的速度神秘地增加。

虽然还没有找到明确的答案,但专家们越来越多地将此归咎于超加工食品和红肉,以及肥胖和低纤维饮食

但医生表示,像科舍斯女士这样的患者说明病例激增背后可能还有其他因素。

劳里表示,在接受慈善机构结肠癌联盟采访时,她几乎从未接触过红肉或加工肉类。

另外,她还说,除非孩子生病了,否则她从来不会请病假。



南卡罗来纳州的肿瘤学家塞德雷克·麦克法登 (Cedrek McFadden) 博士致力于治疗早发性结肠癌患者,他是不再相信肥胖和红肉可以解释为什么如此多健康的年轻人患上结肠癌的医生之一。

他告诉《每日邮报》:“我怀疑有可能是一种环境因素,也许在我们 30 岁和 40 岁之前,暴露在环境中的某些东西会让你的身体容易受到它的影响。”


他说,这种物质可能是农药或食品添加剂、空气中的污染物,甚至是食品容器中的微塑料。

他表示一谈论到结肠癌的危险因素时,经常怪罪肥胖、吸烟、富含红肉和加工肉类的饮食,他指“但这些患者参加了跑步俱乐部,饮食完全是有机的,甚至可能是素食主义者,并且很少吃肉类产品。”

他指从 20 世纪 80 年代到 2000 年代初,人们正在经历某种暴露,导致了这种癌症的增加。他说有可能取决于我们正在吃或喝的东西以及它如何改变我们的肠道微生物组——尽管我们还没有完全阐明这一点。“

“这可能是食品添加剂或杀虫剂。但我绝对认为罪魁祸首不会只有一个,而是更多的累积效应。

“因此,百万分之一或十亿分之过多的农药和其他添加剂,然后这些添加剂一起使用,可能会导致细胞发生过度突变,从而导致癌症。”
1     还没人说话啊,我想来说几句
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