[吃喝玩乐温哥华] 日料的灵魂"天妇罗丼饭"今天开业
温哥华日式料理,多得数不过来,从开始大家一说到日本料理首先想到的鱼生、寿司,到日式拉面。天妇罗丼饭这种鲜为人知的经典日本料理,近几年也越来越被大家熟知。
如今,天妇罗已经成为温哥华日本料理文化的一部分。
现在有个让吃货们振奋的好消,著名的天妇罗连锁店琥珀天丼(Tendon Kohaku)本拿比分店于本周一(7月26日)开始试营业。
图源:Hanna McLean/Daily Hive
琥珀天丼(Tendon Kohaku)以来自江户的丼饭而闻名,选用最新鲜的食材,碗底盛满了粒粒剔透饱满的北海道产七星米,上面堆满各种各样的天妇罗,再撒上特制的酱汁,琥珀天丼(Tendon Kohaku)追求的就是这样一份完美的丼饭。
琥珀天丼(Tendon Kohaku)以“琥珀”命名,寓意就是像宝石一样,炸至琥珀色的完美天妇罗碗,搭配名古屋鸡翅、生鱼片沙拉,成为招牌丼饭。
Kohaku是两家日本食品巨头Nadai Fujisoba(日本最大的荞麦面连锁店)和Kings Know Group旗下合资企业。
图源:温哥华“琥珀天丼”店内景 (Hanna McLean/Daily Hive)
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(加西网综合)如今,天妇罗已经成为温哥华日本料理文化的一部分。
现在有个让吃货们振奋的好消,著名的天妇罗连锁店琥珀天丼(Tendon Kohaku)本拿比分店于本周一(7月26日)开始试营业。
图源:Hanna McLean/Daily Hive
琥珀天丼(Tendon Kohaku)以来自江户的丼饭而闻名,选用最新鲜的食材,碗底盛满了粒粒剔透饱满的北海道产七星米,上面堆满各种各样的天妇罗,再撒上特制的酱汁,琥珀天丼(Tendon Kohaku)追求的就是这样一份完美的丼饭。
琥珀天丼(Tendon Kohaku)以“琥珀”命名,寓意就是像宝石一样,炸至琥珀色的完美天妇罗碗,搭配名古屋鸡翅、生鱼片沙拉,成为招牌丼饭。
Kohaku是两家日本食品巨头Nadai Fujisoba(日本最大的荞麦面连锁店)和Kings Know Group旗下合资企业。
图源:温哥华“琥珀天丼”店内景 (Hanna McLean/Daily Hive)
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