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神奇解凍板,真假大揭秘,快速解凍家裡的肉類食物 (發表於4年前)



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作者 正文
小天媽媽
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文章 時間: 2019-6-27 21:40 引用回復
最近很流行的解凍板,你們種草了嗎?今天來做一個對比實驗,大家請自己看:
 
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無極
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文章 時間: 2019-6-27 22:15 引用回復
你用塑料板墊著不鏽鋼鍋再試一次,不然會被人罵!

上面的實驗不鏽鋼鍋解凍快,原理是不鏽鋼鍋緊貼著一個巨大的散溫器~光滑大塊的人造大理石檯面,有了這個導體,溫差會迅速中和! icon_mrgreen.gif
 
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無極
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文章 時間: 2019-6-27 22:24 引用回復
三樣材料導溫(最不隔溫的)是不鏽鋼;

三樣材料最薄的是不鏽鋼;

你再試一試再做一次實驗,將冰直接放石檯上,保正比放不鏽鋼鍋快3倍都不止!

所以,神奇解凍板=大理石廚櫃面! icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif icon_mrgreen.gif
 
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小天媽媽
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文章 時間: 2019-7-02 12:33 引用回復
,謝謝你的建議,我剛才去做了實驗,大理石板真的解凍很快,只是最快的還是放在大理石板上的不銹鋼鍋,估計是疊加效應吧。呀,是不是還應該測一下懸空放置的不銹鋼鍋對比啊,但一直舉著好累啊??
 
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