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論壇首頁 -> 吃吃喝喝

娃的午餐盒(I) 9種國際風味午餐 (發表於5年前)

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作者 正文
紫洛粼
(只看此人)




文章 時間: 2018-9-29 15:32 引用回復
關於娃們的午餐選擇,老媽們最理想的選擇就是既省時省力,簡單易做,又能保證營養豐富,新鮮健康。而對於早已厭倦米飯炒菜的娃們,如何准備品種多樣,口味豐富的午餐,就成了老媽們最頭疼的問題!

這裡,小饕借鑒他山之石,給大家介紹9種來自不同文化背景,健康營養又簡單方便的午餐選擇。每種都包含均衡的谷物,蛋白質,與綠葉蔬菜。大家可以根據娃們的口味喜好,自行發揮,隨意搭配。

1. 意大利風幹腸拖鞋三明治 (CIABATTA SALAMI 薩拉米夏巴塔)





材料包括: 意大利CIABATTA拖鞋面包


SALAMI風味風幹腸,及Arugula芝麻菜為主的GREEN MIX。



*****

2. 韓式吞拿魚三明治









材料包括: 韓式調味吞拿魚(蒜味或辣味),牛油果,聖女果



多谷面包


******

3. 希臘雞肉PITA口袋包




原料包括:紅莓橘子PITA餅,雞胸肉,黃瓜,彩椒,與少許胡椒鹽調味。


*****

4. 越南鮮蝦蔬菜春卷







材料包括:越南春卷米紙,越南米粉,鮮蝦,黃瓜與胡蘿卜絲。米紙以溫水浸泡幾秒,靜止至柔軟。


米粉冷水浸泡後,煮3分鍾至軟,瀝幹。


鮮蝦仁去腸線,以胡椒鹽蒜粉抓醃,汆熟。

胡蘿卜絲汆熟。

排列在米紙上,卷起即可。可配泰式甜辣醬等食用。


******

5. 加拿大熏三文魚貝果







材料包括:

貝果,加拿大野生熏三文魚,黃瓜與波菜,煎有機蛋。




****

6. 日本壽司三明治










材料包括:米飯,壽司醋,糖,壽司紫菜,熏三文魚,波菜,牛油果。混合糖壽司醋,與米飯拌勻。




鋪一張保鮮膜,取一張紫菜,鋪上米飯,壓實壓平,擺上菠菜葉

牛油果

熏三文魚

再覆蓋一層米飯,壓實壓平。

覆蓋一張紫菜,包上保鮮膜,用幹淨的菜板壓平。用利刀切小塊裝盤。

*****

7. 墨西哥火腿卷餅




材料包括:墨西哥軟麥餅,火腿,生菜,有機雞蛋餅。

也可以買帶蔬菜汁的番茄餅或波菜餅









******

8. 中式漢堡肉夾饃



材料包括: 白吉饃 (這裡用英式早餐MUFFIN代替)

紅燒肉 (五花肉)

紅燒豬後腿肉,用叉子撕碎。混合肉汁。


夾入生菜,香菜,或其他喜好的綠色蔬菜。


圖方便的,可以直接從COSTCO買這種紅燒肉加熱後就可以用了。

******

9. 法式牛角包牛排三明治





材料包括:牛角包,牛排,紅椒,綠葉菜,奶酪

自從每天換著花樣帶各種風格口味的國際午餐,娃們再也不剩飯啦!

娃媽們,快試試吧!

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agrizen
(只看此人)




文章 時間: 2018-9-29 19:15 引用回復
很實用

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lynnzzm
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文章 時間: 2018-9-29 19:46 引用回復
謝謝斑竹,關注了
 
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曉確幸
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文章 時間: 2018-9-29 20:21 引用回復
簡單有效,贊一個
 
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Khawa_Wallpaper
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文章 時間: 2018-9-29 20:27 引用回復
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Khawa_Wallpaper
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文章 時間: 2018-9-29 20:28 引用回復
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夢生園
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文章 時間: 2018-9-29 20:47 引用回復
太感謝了,收藏!
 
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紫洛粼
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文章 時間: 2018-9-30 00:08 引用回復
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住這好幾年
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文章 時間: 2018-9-30 01:10 引用回復
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踏地
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文章 時間: 2018-9-30 08:28 引用回復
這個真不錯,不難,謝謝啦
 
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