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“家有小廚房”——家常丸子燜花菜 (發表於2年前)

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作者 正文
wei_w
(只看此人)




文章 時間: 2017-11-09 23:06 引用回復
今晚有時間炸了些豬肉丸子

超簡單的配料:水 鹽 糖 雞精 生抽 雞蛋清 蔥花 紅薯粉



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上一次由wei_w於2017-11-14 23:33修改,總共修改了1次
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wei_w
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文章 時間: 2017-11-09 23:08 引用回復
台灣花菜炒了一下放了鹽,放砂鍋裡

再擺上丸子



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wei_w
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文章 時間: 2017-11-09 23:09 引用回復
加一點水,燒開後3分鍾左右就關火燜著
 
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wei_w
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文章 時間: 2017-11-09 23:16 引用回復
調一點汁,也就是生抽 老抽 雞精 糖 一點點醋 紅薯粉 水,和勻了,油熱炒一點姜末,汁下去炒好,澆丸子面上,灑一簇香菜,看著還挺好看的icon_mrgreen.gif


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wei_w
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文章 時間: 2017-11-09 23:22 引用回復
前陣子傷了手腕,才好一點,今天調肉餡又給弄壞了,555,好吃到手疼的一個菜,特地留帖做個紀念。

休息手腕,大家晚安。
 
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damnff
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文章 時間: 2017-11-09 23:40 引用回復
好吃啊,如果加到肉醬意粉裡更棒
 
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被禁止的用戶
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文章 時間: 2017-11-10 22:54 引用回復
此貼被 無極 加為精華
 
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虹貓
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文章 時間: 2017-11-11 00:57 引用回復
台灣花菜很好吃的
 
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幣不可少
(只看此人)



文章 時間: 2017-11-11 05:57 引用回復
看著很不錯的菜
 
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小剛鋼
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文章 時間: 2017-11-14 17:10 引用回復
昨天找樓主定了一個花籃, 太美麗了,感謝
 
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_________________


不是每個人都適合和你白頭到老,有的人是拿來成長的;有的人是拿來一起生活的;有的人是拿來一輩子懷念的。願生活可以如詩般自由,吃想吃的飯,見想見的人,看喜歡的風景,做可以做的事。心不老
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