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Whistler的Hy's Steak House:好吃的牛排! (發表於11年前)

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作者 正文
坐著發呆
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文章 時間: 2014-8-23 15:05 引用回復
為了抓住夏天尾巴的偶,來到了威士拿。任意閒逛、隨便拍照之後,偶和小伙伴們屁顛屁顛地跑到傳說中牛排很好吃的Hy's Steakhouse打牙祭。

這家是1955年創立的本土餐廳,自開店以來沒有作過多大的改動,從裝潢到食物都是走傳統的路線,偶喜歡他們家的這種不花俏、不浮誇。突然這麼懷舊,偶這是老了咩?yc_47.gif

偶有過成功單挑22oz牛排的輝煌戰績,但今次只是點了一客14oz New York Strip配薯蓉就趕腳很飽,要扶牆而出了。食量大不如前,偶是真的老了唉! yc_84.gif

坐下沒多久,先上來一份外皮烤得香脆,裡面很松軟的牛油大蒜面包,剛一上桌就被極速瓜分,偶的相機還沒來得及舉起來吖,喂~ ~

前菜是Dungeness Crab Cake,炸得金黃香酥的外殼裡塞著滿滿的蟹肉,真材實料童叟無欺哇!



IMG_2234.jpg

 
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上一次由坐著發呆於2014-8-23 15:16修改,總共修改了1次
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坐著發呆
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文章 時間: 2014-8-23 15:05 引用回復
14oz的New York Strip配薯蓉。選的是碳烤原味,加一點鹽巴和黑胡椒已經很好吃了,medium rare火候剛好,口感滑嫩。 yc_03.gif

肉邊有一層薄薄的油脂,甘香回味。吃的時候很滿足,吃完之後很有負罪感。低頭看著日漸圓潤的腰圍,心中默念:我看不到,我看不到,我看不到...



IMG_2237.jpg

 
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上一次由坐著發呆於2014-8-23 15:38修改,總共修改了2次
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坐著發呆
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文章 時間: 2014-8-23 15:06 引用回復
食客越來越多,服務生大叔們忙於穿梭各餐桌之間,偶這個土人實在是不好意思再舉相機了哦,加之小伙伴們已經沒有耐性等我拍餐前照了,好啦,隨便抓拍最後一張。大家開動吧!

這是其中一客Filet牛排&龍蝦尾配炸薯條。



IMG_2235.jpg

 
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上一次由坐著發呆於2014-8-23 16:26修改,總共修改了2次
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白日放歌
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文章 時間: 2014-8-23 15:07 引用回復
過幾天也去玩玩,去嘗一下~~~~
 
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redhotpepper
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文章 時間: 2014-8-23 15:37 引用回復
據說HY'S IN WHISTLER是BEST STEAKHOUSE IN BC。。。
 
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[img]http://www.westca.com/modules/coppermine/albums/userpics/38581/normal_200611224323378.jpg[/img]
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慶豐包子鋪
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文章 時間: 2014-8-23 15:44 引用回復
坐著發呆 寫道:
14oz的New York Strip配薯蓉。選的是碳烤原味,加一點鹽巴和黑胡椒已經很好吃了,medium rare火候剛好,口感滑嫩。 yc_03.gif

肉邊有一層薄薄的油脂,甘香回味。吃的時候很滿足,吃完之後很有負罪感。低頭看著日漸圓潤的腰圍,心中默念:我看不到,我看不到,我看不到...


味蕾看不到腰圍,好吃。
 
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cet6
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文章 時間: 2014-8-23 17:46 引用回復
坐著發呆 寫道:
為了抓住夏天尾巴的偶,來到了威士拿。任意閒逛、隨便拍照之後,偶和小伙伴們屁顛屁顛地跑到傳說中牛排很好吃的Hy's Steakhouse打牙祭。

這家是1955年創立的本土餐廳,自開店以來沒有作過多大的改動,從裝潢到食物都是走傳統的路線,偶喜歡他們家的這種不花俏、不浮誇。突然這麼懷舊,偶這是老了咩?yc_47.gif

偶有過成功單挑22oz牛排的輝煌戰績,但今次只是點了一客14oz New York Strip配薯蓉就趕腳很飽,要扶牆而出了。食量大不如前,偶是真的老了唉! yc_84.gif

坐下沒多久,先上來一份外皮烤得香脆,裡面很松軟的牛油大蒜面包,剛一上桌就被極速瓜分,偶的相機還沒來得及舉起來吖,喂~ ~

前菜是Dungeness Crab Cake,炸得金黃香酥的外殼裡塞著滿滿的蟹肉,真材實料童叟無欺哇!

價錢多少?也打算去吃一次
 
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本那比經略
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文章 時間: 2014-8-23 17:53 引用回復
14盎司那麼小一塊,擱偶就是兩三口的事啊。。。icon_rolleyes.gif
 
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坐著發呆
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文章 時間: 2014-8-23 17:55 引用回復
這素餐廳的網址,價格都在上面啦。

hyssteakhouse.com/menus/
 
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坐著發呆
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文章 時間: 2014-8-23 18:25 引用回復
redhotpepper 寫道:
據說HY'S IN WHISTLER是BEST STEAKHOUSE IN BC。。。


偶也是沖著這個“據說”慕名而去滴,果然值得一試哈。
 
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