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記得四月 (發表於11年前)

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作者 正文
olee
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文章 時間: 2014-5-26 05:52 引用回復
南方,老菩提樹,遒勁的枝端,萌發許多嫩葉


IMG_0717.JPG

也有這樣顏色的
IMG_0718.JPG



 
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樓主 | 電梯直達
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 05:55 引用回復
木棉花,也開了


IMG_0715.JPG

 
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 06:12 引用回復


山上,石縫中,蕨,鋪開著,長得蓬蓬勃勃
這裡有各種各樣的蕨
和霉菌,苔蘚,蘑菇,浮萍,海藻一樣,它們屬於孢子植物
我問孫子,你們植物課講到沒有?
蕨,世界上有一萬多種
這兒山裡,今天還有幾億年前就存在的沙羅樹


高貴林山上,這樣的也有吧
IMG_0771.JPG

廣東的品種,更多
IMG_0743.JPG

還有粗大的樹蕨
IMG_0765.JPG

 
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 06:16 引用回復

山裡,傳來鷓鴣清亮的叫喚:布谷布谷

燕子飛回來
街邊人家屋簷底下,一只燕窩,裡面幾只燕雛嗷嗷待哺
它們的爸媽在捉蟲子,飛進飛出,忙的不得了,沒有停歇下來時候



IMG_0747.JPG


IMG_0750.JPG

 
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 06:25 引用回復


集市
地上,一位鄉下奶奶擺了一大籃自家樹上的小枇杷在賣
買的人很少
我買了一斤,吃光了
第二天,奶奶還在,我又買了
4元1斤
核大,個兒小
這是南方最早的果實
四月,雨水充沛,陽光充足,植物茂盛,果實甘甜



IMG_0751.JPG

 
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 06:31 引用回復


溫哥華盆地最早的果實是什麼?
是草莓?接著是樹莓?
遠一些,去美加邊境的平原
記得是櫻桃?
公路邊,大遮陽傘底下,鋪兩張大桌,滿滿的果實,兩個姑娘在賣...
 
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olee
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文章 時間: 2014-5-26 06:47 引用回復


溫哥華的秋海棠,還沒有開花吧?
四月,這裡,都開了



IMG_0734.JPG

葉子上有斑斑點點的,銀星秋海棠,溫哥華也看見有
IMG_0699.JPG

 
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olee
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文章 時間: 2014-5-28 07:17 引用回復
南方四月,其實,梅子,最早熟
幾乎沒有人喜歡吃,太酸太酸
多半做成話梅,酸梅湯,糖漬青梅,和糖桂花的青梅醬...
小時候的上海,六月,有包裹起綿白糖的白糖梅子賣,嘴饞,會去買一只

凌寒梅花,美麗得很不容易,過年前的花市上,看見有許多,還有特別幽雅的綠萼梅
廣東四月,那麼多梅子從哪兒摘來?我不清楚
只有三四塊一斤
蘋果柑橘,甜,就比它賣得貴
我們通常就這樣淺薄的比較好壞,有點莫名其妙

留住青梅的味道吧
取出白瓷罐
打兩斤四十度郁南米酒,浸兩斤梅子
嗯,再加給幾大塊冰糖
等待溫柔
等待醇厚
釀出來,會有點酸,也會甜甜
於是,記憶,封存起來
標簽:“一四年.四月”



IMG_0782.JPG

 
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上一次由olee於2014-5-28 07:30修改,總共修改了1次
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olee
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文章 時間: 2014-5-28 07:27 引用回復
開始,冰糖不想放的太多
阿錢告訴我:
我們泡的青梅酒的比例是:一斤白酒,一斤青梅(或八兩),三兩冰糖,
一般泡三年最好,兩年也可以,你要試試嗎?

盡管做著玩玩,我當然要試試 icon_confused.gif


(廣東一月的梅花)
IMG_9670.jpg

 
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olee
(只看此人)



文章 時間: 2014-5-29 06:05 引用回復
江南的梅子,青澀著,大約六月黃梅天,才可以成熟

(五月的青梅.上海)
IMG_0948.JPG

 
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