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园丁 (只看此人)
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时间: 2013-10-29 11:55
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楼主 |
电梯直达
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白日放歌 (只看此人)
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时间: 2013-10-29 11:56
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我爱温哥华 (只看此人)
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雨林 (只看此人)
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时间: 2013-10-29 12:08
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no. 哥现在尽量买北美产的东西。
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地板 |
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花落花开 (只看此人)
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拉拉猫 (只看此人)
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园丁 (只看此人)
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园丁 (只看此人)
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白日放歌 (只看此人)
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花落花开 (只看此人)
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时间: 2013-10-29 13:10
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园丁 写道: |
花落花开 写道: |
园丁 写道: |
台湾95%的酱油沦陷,包含这个嘛?
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我家的剩半瓶,看到报道就扔了。
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我也剩半桶,不敢吃了,昨天从costco买了桶美国产的。
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酱油不到40元别买
中国台湾网10月29日消息 据台湾媒体报道,台湾大统油造假引发食安问题连环爆,台湾味王总经理陈恭平昨特别召开记者会教民众如何选酱油。陈恭平说:“(台湾)市场有近20%的酱油标示不清,一瓶(360毫升)正常纯酿造的酱油成本高于40元(新台币,下同),消费者不要买低于40元的酱油。”
陈恭平拿着味王纯酿酱油指出,市面上酱油种类可分为两种:一种是“纯酿酱油”;一种是“胺基酸酱油”,也就是一般所称“化学酱油”。
纯酿酱油以黄豆、小麦蒸煮,经过180天的发酵而成,制作过程费时费工,且只要开封就要放在冰箱,不能在常温放置超过1星期,不放冰箱几个月后一定会发霉。
陈恭平说,化学酱油则是用化学胺基酸进行分解,发酵时间只要4天,制程约只需1星期就可完成。
陈恭平表示,消费者关心的是酱油内是否含有对人体有害的“单氯丙二醇”,而他通过酿造公会了解,目前台湾5大品牌统一、金兰、味全、味王及万家香的纯酿造酱油,通常都会把这些有害物质去除,达到最低设限的标准。(中国台湾网 高旭)
_________________ 花落花开本平常
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